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- 식용 꽃의 역사
- [전남인터넷신문]꽃을 식용했던 역사는 언제부터인지 정확하게 알 수 없으나 꽃의 아름다움과 향기는 항상 인간의 감각에 영향을 미쳐왔다. 인류의 조상들은 ...
- 2023-06-26
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- 식용 꽃의 재배 환경과 방법
- [전남인터넷신문]아름다우면서도 먹을 수 있는 식용꽃의 생산이 증가하고 있다. 식용꽃의 생산 증가는 꽃차의 유행에 따른 교육용 및 제다용 수요 증가, 음식...
- 2023-06-23
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- 수국꽃과 전남 지자체 관광정책 순발력
- [전남인터넷신문]수국꽃의 아름다움이 돋보이는 계절이다. 과거에 수국꽃은 그다지 환영받지 못했던 꽃이다. 꽃처럼 보이는 꽃받침이 4개이기 때문이다. 4라...
- 2023-06-22
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- 식용꽃의 저장과 관리
- [전남인터넷신문]식용꽃은 생화, 건조화, 냉동화 등 여러 가지 유형으로 유통되나 국내에서는 주로 신선한 생화상태에서 유통된다. 신선한 꽃은 호흡 등 생리...
- 2023-06-21
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- 관광상품으로서 식용꽃
- [전남인터넷신문]식용꽃은 관광자원으로서 상품가치가 높다. 꽃은 꽃축제 등 중요한 관광자원이자 관광상품이 되고 있는데, 식용꽃은 꽃의 또 다른 이용 형태...
- 2023-06-20
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- 식용꽃, 산업화하려면
- [전남인터넷신문]전남에서는 꽃을 테마로 하는 축제가 개최되는 지자체가 많다. 꽃축제는 관상과 유희 위주로 진행됨에 따라 식용꽃과 거리감이 있으나 꽃이...
- 2023-06-19
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- 중국의 식용꽃 산업
- [전남인터넷신문]중국에서는 식용꽃을 이용한 오랜 전통이 있다. 자원도 풍부해 약 97과 100속 180여 종의 식용 꽃이 있다. 최근 몇 년 동안 새로운 식용꽃 종류...
- 2023-06-16
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- 식용꽃, 생산과 유통 개선돼야
- [전남인터넷신문]국민소득 증가와 함께 식용꽃의 수요가 늘어나고 있다. 식용꽃 수요 증가는 생산을 유발해 생산증가와 유통이 다변화되고 있으나 비교적 새...
- 2023-06-15
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- 식용꽃의 건강과 미용 가치
- 음식산업이 성장하면서 식용꽃에 대한 관심이 증가하고 있다. 그 관심은 마트의 채소 판매 코너에서도 식용꽃을 쉽게 찾아볼 수 있을 정도로 식용꽃의 생산과...
- 2023-06-14
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- 농기평의 지역 사회공헌 활동에 박수를
- [전남인터넷신문]나주 빛가람혁신도시에 있는 농림식품기술기획평가원(원장 노수현, 이하 농기평) 청사 로비에는 6월 12일부터 16일까지 천연염색 상품이 전시...
- 2023-06-13
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- 담양과 함평 딸기
- [전남인터넷신문]최근 광주, 전남에 거주하는 20대 중반부터 30대 초의 젊은이 몇 사람과 딸기 이야기를 나눈 적이 있다. 딸기에 관한 여러 가지 이야기를 나누...
- 2023-06-12
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- 세계 쌀 흉년 속 일본 쌀 북미 수출 호조
- [전남인터넷신문]중국에서부터 미국, 유럽 연합에 이르기까지 쌀 생산량이 감소하고 전 세계 35억 명 이상의 사람들, 특히 세계 쌀의 90%를 소비하는 아시아 태...
- 2023-06-09
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- 수박에 있는 가바와 피부노화 물질
- [전남인터넷신문]혈압을 낮춘다고 알려진 가바(GABA) 성분이 수박에 풍부하게 포함되어 있는 것이 밝혀졌다. 가바(GABA)는 γ(Gamma)-Amino Butyric Acid의 약자로 감...
- 2023-06-08
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- 전남 쌀 브랜드, 지역 밥상과 연계해야
- [전남인터넷신문]전남에서는 2003년부터 매년 전남 10대 고품질 브랜드 쌀을 선정해 오고 있다. 지난해에는 무안군의 ‘황토랑쌀’, 담양군의 ‘대숲...
- 2023-06-07
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- 세계 환경의 날과 전남의 친환경 농산물 구매
- [전남인터넷신문]매년 6월 5일은 세계 환경의 날(World Environment Day)이다. 유엔환경계획(UNEP)은 1972년 6월 5일 스톡홀름에서 열린 제1회 세계환경정상회의 개막일...
- 2023-06-05
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- 전남 농업, 기후의존 적지 적작 재구성 해야
- [전남인터넷신문]적지 적작이란 그 토지의 기후나 토양 등의 자연환경에 가장 적합한 작물을 선택해 재배하는 것이다. 1차산업인 농업의 본질은 적지 적작의 ...
- 2023-06-02
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- 곡성군 관상용과 중국 매괴진의 가공용 장미
- [전남인터넷신문]전남에서 장미가 연상되는 대표적인 지자체는 곡성군이다. 그 이면에는 곡성세계장미축제가 있다. 올해로 13회째를 치른 곡성세계장미축제...
- 2023-06-01
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- 나주 홍어, 미래 무형유산으로 육성해야
- [전남인터넷신문]문화재청에서는 ‘2024년도 미래 무형유산 발굴·육성사업’을 공모하고 있다. 사업 기간은 2024년 1-12월이다. 사업내용은 지역의 가...
- 2023-05-31
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- 곡성군과 중국 매괴진의 장미
- [전남인터넷신문]곡성세계장미축제가 막을 내렸다. 장미와 함께 다양한 문화·음식·관광·예술 행사를 선보인 곡성세계장미축제는 올해로 13회...
- 2023-05-30
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- 전남 농어촌, 국제적인 관광자원이다
- [전남인터넷신문]관광산업이 코로나19 직전의 수준에는 못 미치나 서서히 활기를 띠고 있다. 관광산업은 고용 창출, 자원의 활용 제고, 고부가치 효과, 소득의 ...
- 2023-05-26