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고구마를 맛있게 굽는 방법
[전남인터넷신문]3월이 다 되어 가는데 강추위가 맴돌고 있다. 추운 겨울에 인기 있는 식품 중의 하나가 군고구마이다. 군고구마는 예전의 경우 도심 길거리에서 파는 것을 볼 수 있었는데, 지금은 골목의 편의점에서도 군고구마를 판매하고 있어 판매처가 크게 늘었다. 고구마를 구워서 먹는 것은 소비 방법 중의 하나로 이는 소비량에 영향...
2025-02-24 김승룡
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농산물의 인터넷 판매
[전남인터넷신문]최근, 농작물의 인터넷 판매가 급성장하고 있음에 따라 농가의 인터넷 판매는 빠뜨릴 수 없는 판로의 하나가 되고 있다. 인터넷 판매가 늘어나는 것은 새로운 비즈니스 기회가 되지만 성공하기 위해서는 인터넷 판매의 특성을 이해하고 그에 맞는 대책을 세워야 한다. 인터넷 판매의 특성 중 이점으로는 ① 저렴한 비용으로...
2025-02-18 김승룡
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카페인의 천연 농약 가능성
[전남인터넷신문]커피나 차, 에너지 음료 등에 포함되는 카페인은 적당히 섭취하면 졸음을 해소하거나 집중력을 올리는 효과가 있다. 수험 공부나 야근을 하면서 카페인의 힘을 빌리는 사람도 많을 것이다. 그런데 카페인을 지나치게 많이 섭취하면 잠을 잘 수 없게 되는 것도 잘 알려져 있다. 카페인과 관련해서 최근에는 다양한 연구가 진...
2025-02-14 김승룡
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사찰음식과 전남의 나물자원
[전남인터넷신문]음식 열풍 속에서 사찰음식을 내세우는 곳들이 많다. 사찰음식은 절밥으로도 불리는 것이며, 절에서 전해지는 요리로 사찰요리라고도 한다. 우리나라에서 사찰음식의 종류는 두부나 김치, 나물로 한데 비벼서 만든 비빔밥, 덕이나 나물 밥, 칼국수 등 단촐한 음식이 대표적이다. 재료 측면에서 쌀, 잡곡, 산채, 버섯류 등이 ...
2025-02-11 김승룡
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데이터 구동형 농장 관리 플랫폼
[전남인터넷신문]디지털 전화(Digital Transformation, DX)는 일반적으로 기업에서 사물 인터넷(IoT), 클라우드 컴퓨팅, 인공지능(AI), 빅데이터 솔루션 등 정보통신기술(ICT)을 플랫폼으로 구축·활용하여 기존 전통적인 운영 방식과 서비스 등을 혁신하는 것을 의미한다. DX가 농업에서 활발하게 활용이 모색되고 있는 가운데 일본 휘취(輝翠)TECH ...
2025-02-10 김승룡
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건강에 좋은 따뜻한 차
[전남인터넷신문]날씨가 추워 몸을 따뜻하게 하기 위해 따뜻한 차와 커피를 찾는 사람들이 많다. 녹차와 커피는 일반적으로 마시는 차 종류이나 위가 약하거나 카페인에 민감한 사람에게 적합하지 않는 경우가 많다. 커피와 녹차를 제외하면 생강차, 계피차, 유자차, 매실차, 쌍화차 등 전통 차 종류가 많고, 도입된 종류인 카모마일차도 많...
2025-02-07 김승룡
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우리쌀 기반 떡국의 세계화
[전남인터넷신문]설 명절 연휴가 끝났다. 설 명절의 복장과 음식 등 풍속이 시대에 따라 많이 변해왔으나 고명과 김 가루를 넣은 떡국은 여전히 사랑받고 있다. 떡국은 설날 아침 건강과 장수를 기원하면서 먹는 명절 음식이자 쌀음식이다. 멥쌀 반죽을 빻아 쪄낸 뒤, 길고 가늘게 뽑아낸 흰 가래떡을 말랑말랑 할 때 썬 것이 주재료이다. 사...
2025-01-31 김승룡
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설 명절 선물, 과일이 최선일까?
[전남인터넷신문]설을 앞두고 사과와 배가 선물용으로 많이 유통되고 있다. 우리나라에서 사과 배는 명절 선물용 비중이 높다 보니 추석에 맞춘 출하 시기와 설 명절을 대비한 저장과 출하 기술이 발달되어 있다. 추석과 설 명절에 사과와 배 등의 과일이 선물용으로 많이 이용되는 문화는 뚜렷한 소비처가 있고, 많은 양을 소비할 수 있다는...
2025-01-24 김승룡
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중국 농촌관광 개발의 7가지 모델
[전남인터넷신문]최근 우리나라 활성화를 위해 다양한 대책을 세우고 있는데 그중의 하나가 농촌관광이다. 농촌관광은 우리나라뿐만 아니라 일본과 중국에서도 적극적으로 추진하고 있다. 그 배경에는 농업 인구의 감소와 과소화, 유휴지·빈입의 증대 등 다양한 과제가 산적해 있으므로 도시와 지방의 교류를 확대하고, 농촌의 새로운...
2025-01-23 김승룡
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수분용 곤충 크기의 비행 로봇
[전남인터넷신문]곤충은 생태계의 필수적 역할을 한다. 눈에 거의 보이지 않는 작은 곤충들도 실제로는 우리 생태계에서 엄청나게 중요한 역할을 합니다. 벌과 나비와 같은 수분 매개체는 식물의 번식에 필수적이다. 꿀벌은 나비와 함께 꽃가루를 옮겨 식물이 열매를 맺도록 돕는 대표적인 수분 매개 곤충이다. 수분 매개 곤충은 토마토 등 ...
2025-01-22 김승룡
최신 기사
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광주 고려인마을 청년들, 농촌 일자리서 새 희망 찾다
[전남인터넷신문]건설 경기 침체와 산업단지 채용 감소로 생계에 어려움을 겪던 광주 고려인마을 청년들이 일자리 돌파구를 찾아 전남 농촌지역으로 발걸음을 옮기고 있다.4일 고려인마을에 따르면, 최근 전남 해남 한 양상치 농장주가 마을을 방문해 일손 부족을 호소하며 인력 지원을 요청했다. 이에 고려인마을은 SNS와 마을이 운영하는 ...
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강진소방서, ‘놀며 배우는 안전! 119안전체험장 운영’
[전남인터넷신문]강진소방서(서장 정용인)는 어린이날을 맞아 2025년 5월 3일(토) 강진국민체육센터 제2실내체육관에서 어린이 및 가족 단위 방문객을 대상으로 ‘119안전체험장’을 운영하며 큰 호응을 얻었다. 이번 체험장은 어린이들에게 화재 및 재난 발생 시 안전한 대처요령을 몸소 익힐 수 있도록 마련되었으며, 주요 프로그램으...
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함평군, 2025년 황금박쥐배 미니풋살대회 성황리 종료
함평군이 환경보호의 중요성을 알려주기 위해 아이 눈높이에 맞춘 체육대회를 접목해 눈길을 끈다. 미니풋살대회 단체사진 함평군은 2일 “2025 황금박쥐배 미니풋살대회가 지난달 30일 황금박쥐생태체험관에서 관내 유치원 및 어린이집 유아(5~7세)를 대상으로 열렸다”고 밝혔다. 대회에는 관내 어린이집 유아 40명, 인솔교사 10명, 의...
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‘못자리 농사가 반(半)농사’ 함평군, 볍씨 소독 현장 기술지원
함평군이 본격적인 영농철을 맞아 벼 병해충 예방을 위한 볍씨 소독 현장기술 지원에 나섰다. 함평군은 1일 “보급종 볍씨는 소독이 되지 않은 상태로 공급되기 때문에 키다리병, 깨씨무늬병, 벼잎선충 등 병해충 방제를 위해 필수적으로 볍씨를 소독해야 한다”며 당부했다. 종자소독에 앞서 ‘소금물가리기’를 실시해 충실...
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5월은 종합소득세·개인지방소득세 신고의 달입니다!
함평군이 2024년 귀속 소득이 있는 납세자를 대상으로 오는 6월 2일까지 종합소득세 및 개인지방소득세 신고를 당부했다. 함평군은 1일 “종합소득세와 지방소득세를 각각 신고해야 하는 불편함을 줄이기 위해 5월 20일부터 6월 2일까지 10일간 함평군청 드림스타트센터 1층에서 개인지방소득세 신고창구가 운영된다”고 밝혔다. 개인지...
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