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화훼장식에서 쿡플라워디자인의 디자인 유형
[전남인터넷신문]미식 여행이 일상화된 시대이다. 맛있게 차려진 밥상을 보면 숟가락을 들기 전에 우선 눈으로 즐긴다. 순간만 즐기기에 아까운 것들은 휴대폰으로 촬영해 두고, 혼자만 즐기기에 아까울 때 휴대폰으로 촬영한 후 SNS 등을 통해 지인들과 공유하는 문화가 어느덧 정착되었다. 음식이 맛뿐만 아니라 시각적으로 중요하게 됨에 ...
2024-09-05 김승룡
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중국에서 농업용 드론의 상황
[전남인터넷신문]중국의 시골에서는 농약을 뿌리기 위해 들판 위를 나는 드론은 흔하게 볼 수 있고, 드론 조종사는 중국에서 인기 있는 직업이다. 중국에서 드론 조종사는 2019년에야 공식적으로 인정됨과 동시에 중국의 직업 분류 코드에 추가되었다. 드론 조종사는 미리 정해진 비행 작업을 수행하기 위해 원격 조종 항공기를 조종하는 개...
2024-09-05 김승룡
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국제조리경연대회와 화훼장식인 쿡플라워디자인
[전남인터넷신문]지난달 26일 싱가포르 푸라마 호텔에서는 국제조리 경연대회가 펼쳐졌다. ‘2024 싱가포르 국제 셰프 푸드 챌린지 챔피언십(Singapore International Chef Gourmet Challenge Championship)’이라는 명칭으로 펼쳐진 이번 대회에는 아시아 10개국 약 700여 명이 참가하고 제과제빵, 초콜릿, 전통 음식 등 각 분야별로 경연이 진행됐다. 각국...
2024-09-04 김승룡
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급성장하는 농업용 로봇
[전남인터넷신문]세계 농업용 로봇 시장이 급성장하고 있다. 오션사(Ocean Co. Ltd.)의 보고서에 의하면 세계 농업용 로봇 시장은 현재 132억6,000만 달러에서 2032년에는 1,038억 달러로 급증할 것으로 예측했다. 연평균 성장률(CAGR)은 25.7%로 계산되는 농업요 로봇 시장의 급성장은 세계의 농업 관행에 대한 재정가 필요함을 의미하는 것과 함께 농장...
2024-09-04 김승룡
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대만서 박쥐란 인기와 대책
[전남인터넷신문]대만에서 박쥐란(Platycerium bifurcatum, Staghorn fern)의 인기가 높아지고 있다. 오스트레일리아·열대 아메리카·열대 아시아 원산의 박쥐란은 플라티케리움이라고도 한다. 박쥐란이라는 이름은 잎이 처지는 모습이 박쥐와 비슷하기 때문이다. 잎 모양이 사슴뿔과 비슷해 대만에서는 사슴뿔 양치류라고도 한다. 덩어리 같...
2024-09-03 김승룡
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전남, 외국인 대상 농업관광 살려야
[전남인터넷신문]한국관광공사가 발표한 한국관광통계에 따르면 2023년 방한 외래관광객은 총 1,103만2000명으로 집계됐다. 이는 2023년 싱가포르에 입국한 외국인 수 1,361만명(싱가포르정부관광국 관광통계)에 비해 적은 수치이다. 싱가포르의 면적은 부산보다 좁고, 우리나라 면적이 싱가포르 보다 137.7배가 높다는 점을 감안하면 매우 낮은 수...
2024-09-02 김승룡
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[기고]싱가포르 국제 푸드 첼린지에서 빛난 화훼장식
시대 변화와 함께 화훼 장식의 새로운 수요가 발생하고 있다. 8월 28일 싱가포르 푸라마호텔에서 펼쳐진 ‘2024 싱가포르 국제 세프 푸드 첼린지(Singapore Chef Gourment Association, SCGA)’는 화훼 장식의 새로운 수요가 발생하고 있다는 것과 함께 그에 따른 대처 효과가 확인된 행사였다. ‘2024 싱가포르 국제 세프 푸드 첼린지’는 아시...
2024-08-30 김승룡
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싱가포르의 지속 가능한 농업 전략
[전남인터넷신문]싱가포르는 인구가 계속해서 늘어나고 있으며, 경작 가능한 땅이 전체 면적 중 1%에 불과해 식량 안보를 강화해야 할 과제에 직면해 있다. 국가적 목표는 2030년까지 영양 요구량의 30%를 지속 가능하게 현지에서 생산하는 것이다. 작물을 재배할 농지가 거의 없는 싱가포르에서 식량 자급률 30% 달성을 위해서 투자하고 있는 ...
2024-08-30 김승룡
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싱가포르의 도시농업
[전남인터넷신문]싱가포르 인구는 약 592만명(2024년 기준)이다. 땅은 전체 면적중 약 1%만이 농업 재배에 사용되며, 식량의 90% 이상은 수입에 의존한다. 싱가포르 정부는 식량 자급에 위기를 느끼고 2019년에 "30 by 30” 이니셔티브를 시작하여 2030년까지 영양소의 30% 정도를 자체 생산한다는 목표를 세웠다. 싱가포르에서는 농작물을 재배할 ...
2024-08-29 김승룡
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미국감자 소비 감소의 경고
[전남인터넷신문]감자는 영양적으로 뛰어날 뿐만 아니라 식품 분야에 혁신을 가져온 최초의 푸드기술이라고 할 수 있다. 안데스 지역에서 처음으로 재배 품종화되어 스페인 이식자에 의해 1500년대 중반에 남미에서 유럽으로 반입된 감자는 어떤 땅에서도 잘 생육해 그곳에 사는 사람들의 뛰어난 영양원이 되었다. 차갑고 축축한 유럽의 기...
2024-08-27 김승룡
최신 기사
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보성군, ‘녹차몬’과 함께하는 제48회 보성다향대축제 이모저모
[전남인터넷신문]4일, ‘제48회 보성다향대축제’를 찾은 관광객들이 보성군 SNS 캐릭터 ‘녹차몬’과 함께 축제를 즐기고 있다.
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보성군, 득량만과 맞닿은 일림산 철쭉 만개, 연분홍빛 꽃물결 장관
[전남인터넷신문]4일, 웅치면 일림산 일원에서 ‘제21회 일림산 철쭉 문화행사’가 개최되고 있는 가운데 철쭉들이 만개해 장관을 이루고 있다.
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장흥소방서, 어린이날 맞아 소방안전체험 행사 운영
[전남인터넷신문]장흥소방서는 3일 전남 장흥군 탐진강변 체육광장에서 열린 ‘2025. 장흥 어린이 Festival’ 행사에서 지역 아동과 가족들을 대상으로 소방안전체험 부스를 운영했다고 밝혔다. 이날 행사는 장흥교육지원청과 장흥군청 공동 주관, 장흥교육희망연대 주최로 열렸으며, 1천여 명이 넘는 어린이와 학부모, 자원봉사자 등이 ...
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각계각층이 함께하는 '용광로 선대위' 출범
[전남인터넷신문]존경하는 당원 동지 여러분! 전남 도민 여러분!민주당 전남도당 위원장 주철현입니다.각계각층과 함께하는 전남도당 '용광로 선대위', '포용 선대위'가 공식 출범해, ‘진짜 대한민국’을 향한 위대한 여정을 힘차게 시작했습니다.국회와 지방의회, 핵심당원, 경선캠프 참여 인사는 물론, 종교계.교육계.문...
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전남도, 청년문화예술패스 발급 증가율 전국 최고
[전남인터넷신문]전라남도는 한국문화예술위원회에서 시행하는 2025년 청년 문화예술패스 사업 발급률 촉진을 위한 우수 지자체(광역)에 선정됐다고 밝혔다.청년 문화예술패스는 청년이 적극적 문화소비 주체로 성장할 토대를 제공하기 위해 2024년 도입됐다.올해는 19세 청년(2006년생)을 대상으로 국비 및 지방비 포함 1인당 15만 원의 문화예...
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