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위기의 식재 디자인 프로젝트
[전남인터넷신문]요즘 도시에는 한식뿐만 아니라 중식, 이탈리안, 태국식 등 세계 각국의 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑이 있다. 다양한 요리를 즐길 수 있지만 식재료의 종류가 과거보다 줄어들고 있다는 사실을 간과하기 쉽다. 국제 연합 식량 농업 기구(FAO)에 따르면, 지난 세기 동안 6,000종으로 추산되는 식량 작물 중 1,200종만이 살아남았...
2025-01-16 김승룡
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나주 밥상, 나주산 쌀부터 이용해야
[전남인터넷신문]대만이나 일본의 지방을 여행하다 보면 그 지방 고유의 음식을 먹을 기회가 많다. 그들 음식 중에는 나주곰탕처럼 특정 지역을 대표하는 음식으로 알려진 것들이 많은데, 이것은 우리나라와 다르지 않다. 대만이나 일본의 특정 지역 음식 중 유명한 것들은 다른 곳에서도 먹을 수 있으나 현지에서 먹게 되면 그 분위기와 함...
2025-01-13 김승룡
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전남의 겨울 보존식품
[전남인터넷신문]매서운 추위에 눈까지 내리는 날씨이다. 지금은 주택이 개량되고 난방이 잘되는 시기여서 집안에서는 맹추위를 피부로 느껴지지 않을 정도이다. 게다가 바깥 활동 또한 방한복과 차로 이동, 풍부한 음식 등으로 인해 맹추위가 일상생활에 크나큰 불편을 초래하지는 않은 시대이다. 과거에는 매서운 겨울 추위를 넘기기가 ...
2025-01-10 김승룡
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지자체장 맘대로 인사에 지역 농업 멍든다
[전남인터넷신문]지자체의 선거 이후 선출된 단체장이 자기 사람을 심기 위해 온갖 편법과 꼼수 동원으로 물의를 빚어도 이를 무시하고 임명을 강행하는 등 잡음이 끊이지 않고 있는 것은 어제오늘의 일이 아니다. 인터넷 검색창에서 ‘마음대로 인사’ ‘낙하산 인사’ ‘지자체 인사잡음’ ‘지자체 제멋대로 인사&rs...
2025-01-09 김승룡
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쌀가루 인스턴트라면
[전남인터넷신문]최근 국제 곡물 가격 급등과 불안정한 공급에 대응하기 위한 식량안보의 중요성이 부각되고 있다. 식량안보 측면에서 쌀은 매우 중요하나 쌀의 수요가 하향 추세에 따라 생산 과잉이 문제가 되고 있다. 과잉 생산되는 쌀의 수요를 증가시키기 위해 다양한 용도의 벼품종 육성, 쌀가루를 사용한 가공 제품 개발에 의한 수요 ...
2025-01-08 김승룡
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전남의 제철 시금치
[전남인터넷신문]시금치는 가을, 겨울의 시원한 계절에 자라며 겨울에 많이 나는 채소이다. 성장 과정에는 충분한 햇빛과 배수가 잘되는 비옥한 토양이 필요하다. 겨울 시금치의 주요 생산지는 신안을 비롯해서 전남의 여러 지역에서 많이 생산된다. 중앙아시아 페르시아가 원산지인 시금치에는 비타민, 엽산, 철분 등의 영양소가 함유되어 ...
2025-01-07 김승룡
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국제천연염색문화교류협회 창립발기인대회 개최
[전남인터넷신문]국제천연염색문화교류협회가 지난 4일 부산 흥법사 교육관에서 개최된 발기인대회 및 창립총회를 통해 본격적인 활동을 시작했다. 초대 회장에는 백송천연염색연구원 유창오 원장이 선출됐다. 이번 행사는 개회 선언으로 시작해 협회 설립추진 경과 보고, 사업계획서 인준, 회장인준, 임원선출 등 의결안건을 상정 처리했...
2025-01-06 김승룡
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전남 월동 채소의 부가가치
[전남인터넷신문]겨울 한가운데 들어서 있다. 매서운 추위 속에서 겨울을 지내고 있는 채소들은 특징적인 맛을 낸다. 그 맛을 내는 것을 활용하고자 가을에 자란 채소를 굳이 수확하지 않고 겨울을 지낸 다음 봄에 수확하기도 한다. 해남 등 월동 배추의 주산지인 전남에서는 흔히 시행하는 재배법이다. 수확한 채소를 눈 속에 묻어 월동시킨...
2025-01-06 김승룡
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농산물 수출 증가하는 베트남
[전남인터넷신문]2024년 베트남의 농림수산물 총수출액은 625억 달러였다. 이는 베트남 역사상 최고치를 기록했으며 2023년 대비 18.7% 증가했다. 2025년에도 여전히 수출 성장 여지가 많아 전체 수출 규모는 640억~650억 달러 이상의 목표에 도달할 것으로 예상된다. 현재 중국, 일본, 유럽연합 등 주요 시장에 대한 농림수산물 수출을 촉진하기 위...
2025-01-03 김승룡
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전라남도 친환경농업, 포장까지 연계되어야
[전남인터넷신문]전라남도는 친환경농업 경쟁력 강화를 위해 올해 1602억 원(자부담 263억 원 포함)을 투입해 유기농 중심의 친환경농업을 집중 육성한다는 계획이다. 2025년 친환경농업 주요 정책 방향은 △유기농 중심의 지속 가능한 생산기반 확충 △과수·채소 등 품목 다양화 및 농가 경영안정 △친환경농산물 안전성 강화와 소비자 ...
2025-01-02 김승룡
최신 기사
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하늘팜 조영탁 대표, 무안 소전원에 어린이날 맞아 아이스크림 후원
무안군에서 양돈장을 운영하는 하늘팜 조영탁 대표는 사회복지법인 소전원을 방문해 아이들을 위한 아이스크림을 후원하며 이웃사랑을 실천했다.이번 후원은 어린이날을 맞아 소외된 아동들에게 특별한 기쁨과 따뜻한 추억을 선사하기 위해 마련됐다.조영탁 대표는 “아이들의 밝은 웃음을 보니 저 또한 큰 행복을 느꼈다”며 “...
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해제면, 가정의 달 맞이 무의탁 독거노인에 ‘사랑나눔 꾸러미’ 전달
무안군 해제면 지역사회보장협의체(공동위원장 박성서, 김대영)는 지난 2일 가정의 달을 맞아 관내 저소득 무의탁 독거노인을 대상으로 ‘사랑나눔 꾸러미’를 전달하며 따뜻한 정을 나눴다.이번 나눔은 자녀가 없거나 가족과 단절된 어르신들이 외로움을 덜고 따뜻한 5월을 보내실 수 있도록 마련됐으며, 협의체 위원들은 직접 독거...
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무안군 남악 청소년문화의집, 청소년 프로그램 ‘함께하는 FUN’ 성료
무안군(군수 김산) 남악 청소년문화의집은 지난 3월부터 8주간 운영한 청소년 프로그램 ‘함께하는 FUN’을 성공적으로 마무리했다.‘함께하는 FUN’은 청소년들의 건강한 여가 문화 조성과 자기주도적인 스트레스 해소를 목표로 마련한 프로그램이다.특히, 프로그램 중 ‘K-POP댄스’는 청소년들의 끼와 에너지를 발산할 수...
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무안군 남악 청소년방과후아카데미, ‘찾아가는 초등 경제 교실’ 성료
무안군(군수 김산) 남악 청소년방과후아카데미는 4월 한 달간 국립목포대학교 전남지역교육센터와 함께 운영한 ‘찾아가는 초등 경제 교실’을 성공적으로 마무리했다.이번 프로그램은 청소년들이 놀이와 체험 중심의 활동을 통해 투자, 경매, 수요와 공급 등 다양한 경제 개념을 쉽고 재미있게 익힐 수 있도록 구성됐다.청소년들은 ...
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신안군, 2025년 햇빛아동수당 1인당 120만 원 지급
신안군은 햇빛아동수당을 최초 2023년 연 40만 원 지급을 시작으로, 2024년에는 연 80만 원, 그리고 올해 연 120만 원으로 대폭 확대했으며, 2025년 상반기 햇빛아동수당은 4월 30일부터 5월 2일까지 지급 완료했다고 밝혔다. 올해 햇빛아동수당 대상자는 총 2,998명으로 작년보다 110명이 증가하였으며, 총지급액은 35억 9,760만 원에 달한다. 특히, 대...
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전주완산아동보호전문기관- 전북특별자치도교육청 정책기획과 업무협약 체결
전주 스노우의원 피부과, 호성보육원에 300만원 기부
