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미국 농업의 특징
[전남인터넷신문]우리나라 농업은 농업 종사자의 고령화와 후계자 부족, 낮은 식량 자급률, 소농에 의한 낮은 기계화율과 낮은 생산성 등 많은 문제에 직면해 있다. 이들 문제를 극복하기 위해서는 다양한 검토와 대책을 세워야 함은 두말할 필요가 없다. 그러기 위해서는 우선 해외 농업의 장단점을 분석하고 이것을 우리나라 농업에 적용...
2025-01-21 김승룡
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우리나라와 네덜란드 농업의 차이
[전남인터넷신문]우리나라 농업은 현재 농업 종사자의 고령화뿐만 아니라 다양한 과제에 직면하고 있다. 최근 젊은이들이 농업을 새로운 비즈니스 기회로 인식하고 유입되고 있기는 하나 우리나라의 농업은 꾸준히 고령화가 진행되고 있다. 농업 종사자는 65세 이상의 고령자 비율이 높고, 후계자가 부족함에 따라 방치된 농지의 존재 등 해...
2025-01-20 김승룡
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농가와 기업의 매칭, 영국의 피치업
[전남인터넷신문]아이디어는 있지만 경영할 장소를 찾지 못하는 기업, 풍부한 토지를 소유하고 있으나 지속 가능한 사업으로 활용할 수 없는 농가가 있다. 양 당사자가 가진 것을 서로 공유하기 위해 "Pitch Up!(피치 업!) 프로젝트가 영국에서 행해지고 있다. 이 프로젝트는 2021년 잉글랜드 남부 해안에 있는 햄프셔에 있는 킹스 크레아 에스테...
2025-01-17 김승룡
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위기의 식재 디자인 프로젝트
[전남인터넷신문]요즘 도시에는 한식뿐만 아니라 중식, 이탈리안, 태국식 등 세계 각국의 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑이 있다. 다양한 요리를 즐길 수 있지만 식재료의 종류가 과거보다 줄어들고 있다는 사실을 간과하기 쉽다. 국제 연합 식량 농업 기구(FAO)에 따르면, 지난 세기 동안 6,000종으로 추산되는 식량 작물 중 1,200종만이 살아남았...
2025-01-16 김승룡
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나주 밥상, 나주산 쌀부터 이용해야
[전남인터넷신문]대만이나 일본의 지방을 여행하다 보면 그 지방 고유의 음식을 먹을 기회가 많다. 그들 음식 중에는 나주곰탕처럼 특정 지역을 대표하는 음식으로 알려진 것들이 많은데, 이것은 우리나라와 다르지 않다. 대만이나 일본의 특정 지역 음식 중 유명한 것들은 다른 곳에서도 먹을 수 있으나 현지에서 먹게 되면 그 분위기와 함...
2025-01-13 김승룡
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전남의 겨울 보존식품
[전남인터넷신문]매서운 추위에 눈까지 내리는 날씨이다. 지금은 주택이 개량되고 난방이 잘되는 시기여서 집안에서는 맹추위를 피부로 느껴지지 않을 정도이다. 게다가 바깥 활동 또한 방한복과 차로 이동, 풍부한 음식 등으로 인해 맹추위가 일상생활에 크나큰 불편을 초래하지는 않은 시대이다. 과거에는 매서운 겨울 추위를 넘기기가 ...
2025-01-10 김승룡
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지자체장 맘대로 인사에 지역 농업 멍든다
[전남인터넷신문]지자체의 선거 이후 선출된 단체장이 자기 사람을 심기 위해 온갖 편법과 꼼수 동원으로 물의를 빚어도 이를 무시하고 임명을 강행하는 등 잡음이 끊이지 않고 있는 것은 어제오늘의 일이 아니다. 인터넷 검색창에서 ‘마음대로 인사’ ‘낙하산 인사’ ‘지자체 인사잡음’ ‘지자체 제멋대로 인사&rs...
2025-01-09 김승룡
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쌀가루 인스턴트라면
[전남인터넷신문]최근 국제 곡물 가격 급등과 불안정한 공급에 대응하기 위한 식량안보의 중요성이 부각되고 있다. 식량안보 측면에서 쌀은 매우 중요하나 쌀의 수요가 하향 추세에 따라 생산 과잉이 문제가 되고 있다. 과잉 생산되는 쌀의 수요를 증가시키기 위해 다양한 용도의 벼품종 육성, 쌀가루를 사용한 가공 제품 개발에 의한 수요 ...
2025-01-08 김승룡
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전남의 제철 시금치
[전남인터넷신문]시금치는 가을, 겨울의 시원한 계절에 자라며 겨울에 많이 나는 채소이다. 성장 과정에는 충분한 햇빛과 배수가 잘되는 비옥한 토양이 필요하다. 겨울 시금치의 주요 생산지는 신안을 비롯해서 전남의 여러 지역에서 많이 생산된다. 중앙아시아 페르시아가 원산지인 시금치에는 비타민, 엽산, 철분 등의 영양소가 함유되어 ...
2025-01-07 김승룡
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국제천연염색문화교류협회 창립발기인대회 개최
[전남인터넷신문]국제천연염색문화교류협회가 지난 4일 부산 흥법사 교육관에서 개최된 발기인대회 및 창립총회를 통해 본격적인 활동을 시작했다. 초대 회장에는 백송천연염색연구원 유창오 원장이 선출됐다. 이번 행사는 개회 선언으로 시작해 협회 설립추진 경과 보고, 사업계획서 인준, 회장인준, 임원선출 등 의결안건을 상정 처리했...
2025-01-06 김승룡
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보성군, 초록 물결이 일렁이는 오징어 게임에 참여하시겠습니까?
3일, ‘제48회 보성다향대축제’가 진행되고 있는 가운데 관광객들이 한국차문화공원 잔디광장에서 열리는 참여형 놀이프로그램 ‘오징어게임2’를 즐기고 있다.
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보성군, 차향 따라 전력질주! 제20회 보성녹차마라톤대회 출발
3일, 전국에서 모여든 마라토너들이 ‘제20회 보성녹차마라톤대회’에 참가해 힘차게 달리고 있다.
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김예지 작가 개인전 ‘Mind Curve Fitting – To Me’ 개최
[전남인터넷신문]화순 도곡에 위치한 복합문화예술공간 소소미술관에서 김예지 작가의 ‘Mind Curve Fitting - To Me’ 전시를 오는 5월 13일부터 7월19일까지 개최한다. 이번 전시는 제2회 전라남도 지역작가 발굴 전시지원 프로그램의 일환으로 이번에 선정된 김예지 작가는 조선대학교대학원 서양화 전공 석사 졸업 후 개인전 8회, 단체전 11...
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강진소방서, 어린이날 맞아 아동복지시설 위문
[전남인터넷신문]강진소방서(서장 정용인)는 2025년 5월 2일(금) 어린이날을 앞두고 강진군 아동복지시설인 강진자비원을 방문해 위문품을 전달하고 원생들을 격려하는 뜻깊은 시간을 가졌다. 이번 방문은 지역 아동들에게 따뜻한 정을 나누고, 안전의식을 높이기 위한 취지로 마련되었으며, 소방서는 정성을 담은 위문품을 전달하며 어린이...
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구례군 농업인대학, 토양건강진단으로 과학영농 실천
[전남인터넷신문]구례군은 지난 5월 1일, 농업인대학 학생 40명을 대상으로 ‘토양건강진단과 시비처방서의 이해’ 과정 교육을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 토양 건강을 진단하고 적절한 시비처방을 통해 지속 가능한 농업을 실천하는 데 초점을 맞췄다. 교육생들은 본인의 경작지에서 직접 토양 시료를 채취하고 이를 종합검정...
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