고상희 센터장은 식자재의 위생적 관리를 통하여 양질의 급식문화 형성과 어린이 성장발달 단계에 맞는 균형잡힌 식단 제공, 영양사, 위생사등 전문인력으로 구성된 최고의 관리기관으로 학부모 신뢰를 확보할 것을 약속하였다.
또한 여수시 어린이급식관리지원센터는 식품의약품안전처에서 주관하는 2014년 어린이급식관리지원센터 만족도 조사에서 종합만족도 95.5점으로 전라남도에서 가장 높은 점수를 받았다.(한국갤럽연구소 실시)
한편, 어린이급식관리지원센터에서는 2014년의 성과를 밑바탕으로 2015년에는 국가의 미래인 여수시 어린이의 건강증진을 위해 `해가 뜨고 별이 질 때 까지 어린이의 건강을 지킨다는 모토를 걸고 최고의 위생, 영양관리 기관으로 지역사회에 기여할 수 있도록 최선을 다하겠다.고 말했다.