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- 전남 전통 막걸리와 식초, 담양에서부터 기록하다
- [전남인터넷신문]‘담양의 부뚜막에서 시작된 발효의 이야기―막걸리와 전통 식초의 문화·기술·사람을 기록하다.’ 우리가 시작한 이번 프로...
- 2026-09-15
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- 치유 이면의 치유농장을 먹여 살릴 수입구조
- [전남인터넷신문]치유농업의 핵심은 치유이다. 농업·농촌 자원을 활용해 사람의 신체적·정서적·사회적 건강을 증진하는 것이 치유농업의 중요...
- 2026-09-14
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- 치유농업과 원예가공의 새로운 가능성
- [전남인터넷신문]치유농업에서 식물은 매우 중요한 자원이다. 꽃을 보고 향기를 맡고, 채소를 심고 수확하며, 과일을 직접 따는 활동은 치유농업 프로그램에...
- 2026-09-11
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- 치유농업과의 MT와 사회원예
- [전남인터넷신문]이번 주에 필자가 재직하고 있는 대학 치유농업과에서는 MT가 있다. 대학의 MT는 학생들이 교실을 벗어나 함께 시간을 보내면서 서로를 알고 ...
- 2026-09-10
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- 린 마굴리스에게 배우는 공생과 치유농업
- [전남인터넷신문]치유농업에서는 식물과 자연환경이 사람에게 어떤 도움을 주는가를 주로 이야기한다. 식물을 가꾸면서 마음의 안정을 얻고, 흙을 만지며 감...
- 2026-09-09
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- 전남광주 농업 2.0, 개인 노력에서 지역 협업으로
- [전남인터넷신문]농촌의 인구 감소와 고령화는 전남광주 지역이 오랫동안 안고 있는 과제이다. 그동안 귀농·귀촌 지원, 청년농 육성, 특산품 개발, 농촌...
- 2026-09-07
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- 지역특산물에서 찾는 치유농업 자원
- [전남인터넷신문]지역특산물은 대개 생산량과 품질, 판매가격, 가공상품을 중심으로 평가된다. 특정 지역에서 오랫동안 재배되어 온 농산물이라 해도 산업적 ...
- 2026-09-03
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- 전통 토하젓에서 찾은 K-발효의 미래
- [전남인터넷신문]음식에는 시간이 들어 있다. 갓 잡은 식재료가 인간의 지혜와 자연의 힘을 만나 오래 보존되고, 새로운 맛과 향, 영양으로 다시 태어나는 것...
- 2026-09-02
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- 사회원예의 변화와 치유농업
- [전남인터넷신문]“사람은 사회적 동물이다.” 아리스토텔레스의 인간관을 설명할 때 흔히 인용되는 말이다. 원래 의미는 인간이 폴리스라는 공동체 속...
- 2026-08-31
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- 유진 오덤에게 배우는 생태계 관리와 치유농업
- [전남인터넷신문]자연을 잘 관리한다는 것은 무엇일까. 잡초를 없애고, 떨어진 낙엽을 치우며, 해충을 방제하고 가지런하게 꽃을 심어 놓으면 잘 관리된 공간...
- 2026-08-28