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- 광양과 담양 오일장에 나온 고구마 짱다리
- [전남인터넷신문]고구마 모종을 심는 계절이다. 고구마 모종은 주로 뿌리가 있는 묘를 사용하지 않고 줄기를 잘라서 본 밭에 꺾꽂이하듯이 심는다. 뿌리가 있...
- 2022-05-03
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- 전통시장에서 옛 맛을 찾는 사람들
- [전남인터넷신문]최근 전통시장에서 판매되고 있는 식재료를 조사하는 과정에서 많은 분을 만나게 되었다. 전통시장에서 만난 분들은 상품을 판매하는 분들...
- 2022-05-02
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- 인도, 농작 부산물 소각 대신 미생물 분해 전환
- [전남인터넷신문]최근 일부 지자체를 중심으로 보릿대 불법 소각 대응책 마련에 나서고 있다. 언급되고 있는 주요 대책으로는 불법 소각 단속, 퇴비화 유도, ...
- 2022-04-29
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- 장성군 황룡 오일장, 산나물 소멸 우려 커
- [전남인터넷신문]장성 황룡시장은 장성 지역을 대표하는 오일장이다. 전남의 각 군 단위의 대표 시장은 대부분 읍소재지에 있는 것에 비해 황룡 전통시장은 ...
- 2022-04-28
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- 장흥 대덕장과 함평읍 오일장의 반두나물
- [전남인터넷신문]장흥 대덕 오일장에는 봄철이 되면 어르신 몇 분들이 수년 동안 반두나물이라는 것을 팔아 오셨다. 올해 4월 중순 함평 오일장에서는 어르신 ...
- 2022-04-27
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- 신안군 지도읍 오일장의 세발나물
- [전남인터넷신문]전남 신안군 지도읍 오일장은 신안 유일의 오일장이다. 3일과 8일에 지도읍 읍내리에 개설되는 지도읍 오일장은 전남 지역 다른 군의 대표적...
- 2022-04-26
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- 보릿대 소각, 미리 예방 대책 세워야
- [전남인터넷신문]보리와 밀이 이삭을 내밀면서 쑥쑥 자라고 있다. 쑥쑥 자라는 보리 이삭의 수확철이 되면 올해도 변함없이 보릿대 소각 논란이 일 것으로 여...
- 2022-04-25
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- 무안 일로읍 오일장의 양파처럼 키운 달래
- [전남인터넷신문]무안군에는 무안읍, 일로읍, 삼향읍이 있다. 세 개의 읍 중 군청이 위치한 무안읍은 1979년에 읍이되었고, 일로읍은 1980년에 읍으로 승격되었...
- 2022-04-22
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- 지역 식재료 소멸 현장, 영광 법성포 오일장
- [전남인터넷신문]굴비의 본고장인 영광군 법성포의 오일장은 5일과 10일이다. 법성포는 면 소재지이지만 굴비 본산답게 많은 위락시설과 상가가 발달되어 있...
- 2022-04-21
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- 장흥읍 오일장에 나온 남도 전통 쑥떡 제조 기술
- [전남인터넷신문]우리나라에서 쑥은 단군신화에 등장한다. 1614년(광해군 6) 이수광(李睟光)이 편찬한 백과사전 격인 『지봉유설(芝峰類說)』 권 19에는 “고...
- 2022-04-20
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- 보성읍 5일장에서 할머니의 나물
- [전남인터넷신문]보성읍 5일장(녹차골 보성향토시장)은 2일과 7일에 선다. 4월 17일 식재료 조사차 보성읍 오일장을 방문했다. 보성읍 오일장은 산이 많고, 바다...
- 2022-04-18
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- 농지의 탄소량 증가에 따른 시너지 효과
- [전남인터넷신문]토양 중에 유기물(주로 토양 탄소)을 늘리면, 토양의 비옥도나 보수력이 개선되어, 작물의 증수 효과나 가뭄 피해의 경감 효과가 있는 것으로...
- 2022-04-15
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- 구례읍 오일장의 고구마 빼깽이
- [전남인터넷신문]지난 4월 3일 구례읍 오일장에서 고구마 빼깽이를 발견했다. 수십 년 만에 보는 것이어서 반가운 마음에 일단 샀다. 사 놓고 보니 잊혀진 고구...
- 2022-04-14
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- 탐나는 미완의 관광상품, 구례읍 오일장
- [전남인터넷신문]2022년 4월 3일 곳곳이 벚꽃으로 물든 구례읍과 구례읍 오일장(구례전통시장)을 방문했다. 구례오일장은 인구수 2만 5천명 정도(2022년 3월 기준)...
- 2022-04-13
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- 완도읍 오일장에서 불미나리의 인기 이유
- [전남인터넷신문]다종다양한 어패류가 진열된 가운데, 시장 안쪽에는 해안지역이라는 고정관념을 깨려는 듯 두릅, 음나무 순, 엉겅퀴, 오갈피 순 등 산에서 나...
- 2022-04-12
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- 영암 오일장의 곰밤부리
- [전남인터넷신문]시골에서 봄철 먹거리의 주연은 나물이다. 4월 10일 방문한 영암군 영암읍 오일장 또한 봄나물로 가득했다. 이곳저곳이 봄나물을 캐서 팔러 ...
- 2022-04-11
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- 곡성장과 구례장의 야생 고들빼기
- [전남인터넷신문]봄을 맞이해 4월 3일 곡성장과 구례장을 찾았다. 장에는 어르신들이 입맛을 돋우게 하는 각종 나물들을 갖고 나와 올망졸망 진열해 둔 채 판...
- 2022-04-08
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- 곡성장의 토란과 붕어빵
- [전남인터넷신문]곡성장 입구의 조형물에는 ‘곡성기차마을전통시장’이라는 명칭이 붙어 있다. 곡성의 대표 관광지인 기차마을을 곡성장과 연계시킨 ...
- 2022-04-07
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- 구례장에서 만난 질경이와 소멸 음식
- [전남인터넷신문]지난 4월 3일 구례 읍내에 있는 구례장을 방문했다. 구례에서 생산되는 봄철 식자재 조사차 방문한 구례장은 사람들로 가득했다. 각종 봄나물...
- 2022-04-06
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- 구례장에서 만난 소멸 음식, 감장아찌
- [전남인터넷신문]구례군은 북쪽으로 전라북도 남원시, 남쪽으로 광양시와 순천시, 동쪽으로 경상남도 하동군, 서쪽으로 곡성군과 접한다. 1읍 7면으로 이루어...
- 2022-04-05