허북구 농업칼럼
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지역 농산물과 식문화 보고, 반찬가게
[전남인터넷신문]전통 시장마다 반찬가게들이 있다. 반찬을 만들어서 전통 시장에서 판매하는 사람들이 있고, 일부 지역에서는 반찬가게 전문시장이 있다. 김치 등 반찬을 판매하는 곳들이 많은 것은 우리의 전통 식단이 밥과 반찬으로 이루어져 있기 때문이다. 반찬은 주로 채소류와 수산물이 대부분을 차지한다. 특히 채소류에서는 반찬...
2025-02-13 김승룡
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지역민에 의한 탄소중립 선도지역, 일본 오부세
[전남인터넷신문]지구 온난화의 원인인 탄소배출을 줄이려는 노력이 세계 각지에서 행해지고 있다. 일본의 경우 지자체 단위로 탄소중립을 위해 노력하는 곳들이 많다. 일본 나가노현(長野縣) 북동부에 위치한 인구 11,000명 정도의 작은 도시인 오부세(小布施) 또한 지역의 환경과 장래를 지키기 위해 2050년까지 이산화탄소 배출 실질 제로를...
2025-02-12 김승룡
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사찰음식과 전남의 나물자원
[전남인터넷신문]음식 열풍 속에서 사찰음식을 내세우는 곳들이 많다. 사찰음식은 절밥으로도 불리는 것이며, 절에서 전해지는 요리로 사찰요리라고도 한다. 우리나라에서 사찰음식의 종류는 두부나 김치, 나물로 한데 비벼서 만든 비빔밥, 덕이나 나물 밥, 칼국수 등 단촐한 음식이 대표적이다. 재료 측면에서 쌀, 잡곡, 산채, 버섯류 등이 ...
2025-02-11 김승룡
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데이터 구동형 농장 관리 플랫폼
[전남인터넷신문]디지털 전화(Digital Transformation, DX)는 일반적으로 기업에서 사물 인터넷(IoT), 클라우드 컴퓨팅, 인공지능(AI), 빅데이터 솔루션 등 정보통신기술(ICT)을 플랫폼으로 구축·활용하여 기존 전통적인 운영 방식과 서비스 등을 혁신하는 것을 의미한다. DX가 농업에서 활발하게 활용이 모색되고 있는 가운데 일본 휘취(輝翠)TECH ...
2025-02-10 김승룡
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건강에 좋은 따뜻한 차
[전남인터넷신문]날씨가 추워 몸을 따뜻하게 하기 위해 따뜻한 차와 커피를 찾는 사람들이 많다. 녹차와 커피는 일반적으로 마시는 차 종류이나 위가 약하거나 카페인에 민감한 사람에게 적합하지 않는 경우가 많다. 커피와 녹차를 제외하면 생강차, 계피차, 유자차, 매실차, 쌍화차 등 전통 차 종류가 많고, 도입된 종류인 카모마일차도 많...
2025-02-07 김승룡
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밀가루 대체제로 주목받는 포니오
[전남인터넷신문]최근 포니오(Fonio)가 주목받고 있다. 포니오는 화본과 바랭이속(Digitaria) 식물로 핀디(findi) 또는 아차(acha)라고도 불리는 것으로 아프리카 일부 지역에서 중요한 작물이다. 포니오가 주목받는 이유는 크게 두 가지이다. 첫째는 척박한 토양에서 잘 자라며 생육기간이 짧아 식량난 해결에 도움이 되는 작물이다는 점이다. 둘째...
2025-02-06 김승룡
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중국 복건성 재스민차의 교훈
[전남인터넷신문]전국 곳곳이 한파로 추운 날씨이다. 요즘처럼 추운 날씨로 향이 가득한 따듯한 차가 그리울 때에 빼놓을 수 없는 것이 재스민차다. 재스민차는 이름만 놓고 보면 꽃을 이용한 꽃차로 생각하기 쉽다. 실제로 일부 제품은 재스민꽃으로 만든 대용 차이나 우리나라를 포함해 전세계에서 재스민차라고 하면 주로 중국 복건성(福...
2025-02-05 김승룡
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아제르바이잔의 시골 음식 유튜브와 남도 음식
[전남인터넷신문]요즘 아제르바이잔의 평화로운 시골 마을에서 자급자족하는 살아가는 노부부의 일상을 보여주는 유튜브 채널이 인기를 끌고 있다. 대화와 배경음악이 없고 간단히 간간이 새소리가 들리는 가운데 요리를 하는 아내와 들일을 하는 남편의 모습을 담아내 인기를 끌고 있는 유튜브 채널은 Country Life Vlog(시골생활 블로그)이다....
2025-02-04 김승룡
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관세 전쟁과 농업의 변동 폭
[전남인터넷신문]트럼프 미국 대통령은 지난 1일 캐나다와 멕시코에 25% 관세, 중국에 10% 관세를 부과하는 3개 행정 명령에 공식 서명했다. 이에 캐나다는 약 155조6천억원 상당의 미국산 제품에 25%의 관세를 부과하겠다고 발표했으며, 멕시코 대통령도 미국제품에 대해 25% 관세를 부과하겠다고 맞 대응을 했다. 아울러 중국과 캐나다는 미국 ...
2025-02-03 김승룡
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우리쌀 기반 떡국의 세계화
[전남인터넷신문]설 명절 연휴가 끝났다. 설 명절의 복장과 음식 등 풍속이 시대에 따라 많이 변해왔으나 고명과 김 가루를 넣은 떡국은 여전히 사랑받고 있다. 떡국은 설날 아침 건강과 장수를 기원하면서 먹는 명절 음식이자 쌀음식이다. 멥쌀 반죽을 빻아 쪄낸 뒤, 길고 가늘게 뽑아낸 흰 가래떡을 말랑말랑 할 때 썬 것이 주재료이다. 사...
2025-01-31 김승룡
최신 기사
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광주 고려인마을, 문빅토르 화백 정주 4주년 기념 특별전·토크쇼 개최
[전남인터넷신문]'역사마을 1번지' 광주 고려인마을에 정착해 작품활동을 이어가고 있는 세계적인 고려인 미술거장 문빅토르 화백의 마을 정주 4주년을 기념하는 특별전시회와 토크쇼가 열린다.10일 광주 고려인마을에 따르면 마을 산하 고려인문화관(관장 김병학)은 오는 23일 마을 내 유라시아센터 1층에서 '고려인 화가 문빅토르 ...
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고흥군, ‘새마을부녀회 한마음 어울마당’서 고향사랑기부제 홍보
[전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 8일 고흥팔영체육관에서 개최된 전라남도새마을부녀회 ‘제24회 한마음 어울마당’에서 고향사랑기부제 현장 홍보를 진행했다.이번 행사는 22개 시군 새마을부녀회 회장단과 회원 등 900여 명이 참여하는 자리로, 군은 행사장 외부에 홍보부스를 마련해 고흥을 찾은 참석자들에게 ...
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고흥군, 제5기 여성대학 수강생 현장 체험학습 실시
[전남인터넷신문고흥군(군수 공영민)이 지난 7일 제5기 여성대학 수강생들이 보성 다향아트밸리에서 현장 체험학습을 실시했다.이번 현장 체험학습은 4개월간 총 15회 과정으로 운영된 제5기 여성대학 교육과정의 일환으로, 수강생들에게 교실을 벗어나 다양한 체험과 문화·관광을 직접 경험할 수 있는 기회를 제공하기 위해 실시됐다....
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통합시의회, 송형곤 의장 “믿음은 기적을 만드는 힘” 강조
[전남인터넷신문/강계주] 전남광주통합특별시의회 송형곤 의장은 10월 8일 한국에너지공과대학교 대강당에서 개최된 ‘제107회 제주 전국체전 참가 선수단 결단식’에 참석해 선수단의 선전을 기원했다.이날 결단식에는 황기연 행정부시장과 통합특별시의회 양순봉 의원, 체육 관련 단체 관계자, 선수·임원 등 500여 명이 참석한 ...
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송형곤 의장, “새마을부녀회가 마을을 일으킵니다”
[전남인터넷신문/강계주] 전남광주통합특별시의회 송형곤 의장이 8일 고흥군 팔영체육관에서 열린 ‘새마을부녀회 제24회 한마음 어울마당’에 참석해 지역사회를 위해 헌신해 온 새마을부녀회원들에게 감사의 마음을 전했다.이날 한마음 어울마당에는 통합특별시의회 박선준‧박은정 의원과 새마을 유관기관 관계자, 새마을부녀회...
지역권뉴스
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굿네이버스 전북전주2지부-스튜디오나인, 좋은이웃가게 현판 전달식 진행
[전남인터넷신문]2일(목), 굿네이버스 전북전주2지부(지부장 김미선)는 전북특별자치도 전주시 완산구에 위치한 스튜디오나인(대표 김양령)과 함께 좋은 이웃 가게 현판 전달식을 진행했다. 좋은 이웃 가게는 지역 내 소상공인 및 자영업자가 나눔에 동참해 정기적인 후원을 이어가는 참여형 사회공헌 프로그램이다. 모인 후원금은 위기 아...
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법무부 군산보호관찰소, ‘수년간 방치된 깨진 통유리’ 교체로 취약계층 안전한 보금자리 선물
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 군산보호관찰소는 2026. 7. 10. 취약한 주거환경으로 안전을 위협받고 있던 보호관찰중인 기초생활 수급자 가정을 발굴하여, 주거환경 개선 사업을 실시했다고 밝혔다.이번 지원 대상은 금년 상반기에 고졸 검정고시에 합격한 소년보호관찰대상자인 자로 기초생활 수급자인 부와 장애인인 동생이 함께 ...
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법무부 전주청소년꿈키움센터, ‘회복적 사법’ 프로그램 운영
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 전주청소년꿈키움센터는 7월 6일부터 법원에서 의뢰한 6명의 교육생을 대상으로 3일 과정의 ‘회복적 사법’ 프로그램을 운영하였다고 밝혔다. 회복적 사법 프로그램의 주요 가치는 임파워먼트, 회복, 재통합, 감정적·사회적 치유를 포함하고 있으며, 궁극적인 목표는 청소년들이 공동체의 ...
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“폭력은 어떤 이유로도 정당화될 수 없어”
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 전주보호관찰소는 2026. 6. 29. ~ 7. 3.까지 5일간 본소 1층 교육실에서「가정폭력범죄의 처벌 등에 관한 특례법」제40조 제1항 제4호에 의거 가정폭력으로 수강명령을 부과받은 대상자 12명에게 가정폭력 치료 수강명령 프로그램을 집행했다. 이번 가정폭력치료 수강명령 집행은 올해 들어 6번째 집행한 것...
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“아이들의 목소리, 정읍의 변화를 꿈꾸다”
[전남인터넷신문]굿네이버스 전북남부지부(지부장 조자영)는 지난 20일 정읍동초등학교에서 '2026 아동권리모니터링단 5회기 성과공유 활동'을 진행했다. 이번 활동은 아동들이 지난 회기 동안 직접 제안한 정책과 지역사회에 바라는 변화를 공유하고, 아동권리와 참여의 의미를 되새기기 위해 마련됐다. 참여 아동들은 그동안의 활동...
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