허북구 농업칼럼
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포리징과 치유농업
[전남인터넷신문]선진국에서 포리징(foraging)의 인기가 높아지고 있다. 포리징은 산나물, 버섯, 나무열매, 해초, 조개류 등 자연 속에서 식량이 되는 것(wild food)을 채취하고, 그것을 모아 요리하고, 저장하는 행위이다. 포리징의 인기가 높은 배경과 효과에 관해서는 많은 연구가 되어 있으며, 정신 치유 측면에서도 그 효과가 많이 알려져 있다...
2024-04-19 김승룡
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포리징과 재미농업
[전남인터넷신문]최근 영국과 미국 등지에서는 포리징(foraging)이 인기를 끌고 있다. foraging은 명사로서 사냥, 낚시, 식물 채취를 통해 식량을 얻는 것을 의미한다. 형용사로서는 사냥, 낚시, 식물 채취 수단으로 식품을 획득하는 것이 특징이거나 의존적인 것이다. 그러므로 포리징은 한마디로 ‘음식을 찾는다’라는 뜻이고, 버섯과 산...
2024-04-18 김승룡
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감나무 왜성대목
[전남인터넷신문]감나무는 키가 커지기 쉬운 수종이다. 가지가 길게 자라 키가 커지나 열매 생산에 기여하지 않는 것이 많아 생산 효율이 떨어지는 등의 단점이 있다. 키가 큰 나무는 목재 생산에는 좋을 수 있으나 과수원에는 장점보다 단점이 많다. 현재 생산자의 고령화로 인해 고품질 과일 생산에 필수적인 관리 업무인 전정, 과일 솎기, ...
2024-04-17 김승룡
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도시농업과 농촌의 가치관
[전남인터넷신문]농업 기반 사회의 두 축을 형성해 온 농업과 농촌 중 농촌이 붕괴되고 있다. 농업은 그 유형이 빠르게 변하고 있으나 식량 생산은 고유 목적에 변함이 없으므로 생산성 향상이라는 과제를 않고 있으나 붕괴 우려는 적다. 반면에 농촌은 인구 감소, 농업의 기계화, 자동화, 스마트팜에 의한 효율화 등 다양한 요인에 의해 붕괴...
2024-04-16 김승룡
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치유농업사 자격증, 활용도 높여야
[전남인터넷신문]치유농업사란 “치유농업 연구개발 및 육성에 관한 법률” 제11조 제1항에 따른 국가자격증을 취득한 자이다. 그 업무는 치유농업 프로그램 개발 및 실행 등 대통령령으로 정하는 전문적인 업무를 수행한다. 치유농업사가 되려면 치유농업법 제11조에 따라 치유농업사 양성기관에서 교육을 이수 해야하는 것과 함께 ...
2024-04-15 김승룡
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재미 농업의 즐거움
[전남인터넷신문]농업은 힘든 이미지가 있다. 흙 묻은 옷, 육체적인 노동, 벌레, 자외선 등에 노출된 생활이라는 이미지도 농업에 있다. 기계의 도입 비율이 높아져 육체적 노동이 많이 줄었다고 하나 전업농은 계절에 따라 노동이 집중되고, 힘든 노동을 피할 수가 없다. 농업의 이미지는 그렇지만 전업농이 아니라 재미로 농업을 할 경우에...
2024-04-12 김승룡
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배꽃 수분의 트레이드 오프
[전남인터넷신문]배꽃은 장미만큼 매혹적이고 아름답지도 않다. 국화만큼 오만하고 고상하지도 않다. 하지만 하얗고 결점 없는 아름다움은 사랑스러워 예로부터 많은 문인과 화가들이 배꽃에 대해 시를 쓰고, 그림을 그려 왔다. 배꽃은 아름답기도 하지만 현실적으로 수확과 밀접한 관련이 있다. 배 농사를 잘 짓기 위해서는 꽃의 수분이 잘...
2024-04-11 김승룡
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동네 요리사
[전남인터넷신문]동네 요리사를 찾아보기 힘들게 되었다. 과거 농촌, 산촌, 어촌은 모두 상부상조(相扶相助)하는 지역 공동체였다. 오늘날과 같이 농업의 기계화율과 생활용품의 대량 생산율이 낮았던 손노동의 시대에는 마을이 공동체로서 역할이 컸었다. 모내기와 같은 일은 품앗이로 했으며, 마을의 한 가정에 애경사가 생기면 마을 사람...
2024-04-09 김승룡
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유채꽃 색깔과 유채꽃 경제
[전남인터넷신문]유채는 전통적으로 채소, 식용유, 식품, 화장품, 동물 사료, 밀원, 녹비용 등과 같은 용도에 사용되었다. 유채 재배는 이들 재료의 수요를 충당하는 측면에서 이루어져 왔다. 생활 수준이 향상되면서 유채에 대한 새로운 수요가 생겼다. 그것은 유채꽃의 관상성이다. 집단적으로 개화된 노란색 꽃이 인기를 얻자 지자체에서...
2024-04-08 김승룡
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전남 전통 음식 맛의 표현 언어
[전남인터넷신문]남도의 봄은 아름다운 꽃을 피어 내는 것과 함께 먹거리를 풍성하게 하고 있다. 전통시장에서는 달래, 머위, 쑥부쟁이 등 다양한 봄나물이 나와 있다. 대형마트, 청과물 시장에서 볼 수 없는 산나물들은 전통시장에서만 만날 수 있는 보물이지만 그 종류는 점점 줄어들고 있다. 줄어들고 있는 산나물류는 그것을 채취하는 사...
2024-04-05 김승룡
최신 기사
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광주 고려인마을, 문빅토르 화백 정주 4주년 기념 특별전·토크쇼 개최
[전남인터넷신문]'역사마을 1번지' 광주 고려인마을에 정착해 작품활동을 이어가고 있는 세계적인 고려인 미술거장 문빅토르 화백의 마을 정주 4주년을 기념하는 특별전시회와 토크쇼가 열린다.10일 광주 고려인마을에 따르면 마을 산하 고려인문화관(관장 김병학)은 오는 23일 마을 내 유라시아센터 1층에서 '고려인 화가 문빅토르 ...
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고흥군, ‘새마을부녀회 한마음 어울마당’서 고향사랑기부제 홍보
[전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 8일 고흥팔영체육관에서 개최된 전라남도새마을부녀회 ‘제24회 한마음 어울마당’에서 고향사랑기부제 현장 홍보를 진행했다.이번 행사는 22개 시군 새마을부녀회 회장단과 회원 등 900여 명이 참여하는 자리로, 군은 행사장 외부에 홍보부스를 마련해 고흥을 찾은 참석자들에게 ...
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고흥군, 제5기 여성대학 수강생 현장 체험학습 실시
[전남인터넷신문고흥군(군수 공영민)이 지난 7일 제5기 여성대학 수강생들이 보성 다향아트밸리에서 현장 체험학습을 실시했다.이번 현장 체험학습은 4개월간 총 15회 과정으로 운영된 제5기 여성대학 교육과정의 일환으로, 수강생들에게 교실을 벗어나 다양한 체험과 문화·관광을 직접 경험할 수 있는 기회를 제공하기 위해 실시됐다....
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통합시의회, 송형곤 의장 “믿음은 기적을 만드는 힘” 강조
[전남인터넷신문/강계주] 전남광주통합특별시의회 송형곤 의장은 10월 8일 한국에너지공과대학교 대강당에서 개최된 ‘제107회 제주 전국체전 참가 선수단 결단식’에 참석해 선수단의 선전을 기원했다.이날 결단식에는 황기연 행정부시장과 통합특별시의회 양순봉 의원, 체육 관련 단체 관계자, 선수·임원 등 500여 명이 참석한 ...
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송형곤 의장, “새마을부녀회가 마을을 일으킵니다”
[전남인터넷신문/강계주] 전남광주통합특별시의회 송형곤 의장이 8일 고흥군 팔영체육관에서 열린 ‘새마을부녀회 제24회 한마음 어울마당’에 참석해 지역사회를 위해 헌신해 온 새마을부녀회원들에게 감사의 마음을 전했다.이날 한마음 어울마당에는 통합특별시의회 박선준‧박은정 의원과 새마을 유관기관 관계자, 새마을부녀회...
지역권뉴스
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굿네이버스 전북전주2지부-스튜디오나인, 좋은이웃가게 현판 전달식 진행
[전남인터넷신문]2일(목), 굿네이버스 전북전주2지부(지부장 김미선)는 전북특별자치도 전주시 완산구에 위치한 스튜디오나인(대표 김양령)과 함께 좋은 이웃 가게 현판 전달식을 진행했다. 좋은 이웃 가게는 지역 내 소상공인 및 자영업자가 나눔에 동참해 정기적인 후원을 이어가는 참여형 사회공헌 프로그램이다. 모인 후원금은 위기 아...
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법무부 군산보호관찰소, ‘수년간 방치된 깨진 통유리’ 교체로 취약계층 안전한 보금자리 선물
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 군산보호관찰소는 2026. 7. 10. 취약한 주거환경으로 안전을 위협받고 있던 보호관찰중인 기초생활 수급자 가정을 발굴하여, 주거환경 개선 사업을 실시했다고 밝혔다.이번 지원 대상은 금년 상반기에 고졸 검정고시에 합격한 소년보호관찰대상자인 자로 기초생활 수급자인 부와 장애인인 동생이 함께 ...
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법무부 전주청소년꿈키움센터, ‘회복적 사법’ 프로그램 운영
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 전주청소년꿈키움센터는 7월 6일부터 법원에서 의뢰한 6명의 교육생을 대상으로 3일 과정의 ‘회복적 사법’ 프로그램을 운영하였다고 밝혔다. 회복적 사법 프로그램의 주요 가치는 임파워먼트, 회복, 재통합, 감정적·사회적 치유를 포함하고 있으며, 궁극적인 목표는 청소년들이 공동체의 ...
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“폭력은 어떤 이유로도 정당화될 수 없어”
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 전주보호관찰소는 2026. 6. 29. ~ 7. 3.까지 5일간 본소 1층 교육실에서「가정폭력범죄의 처벌 등에 관한 특례법」제40조 제1항 제4호에 의거 가정폭력으로 수강명령을 부과받은 대상자 12명에게 가정폭력 치료 수강명령 프로그램을 집행했다. 이번 가정폭력치료 수강명령 집행은 올해 들어 6번째 집행한 것...
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“아이들의 목소리, 정읍의 변화를 꿈꾸다”
[전남인터넷신문]굿네이버스 전북남부지부(지부장 조자영)는 지난 20일 정읍동초등학교에서 '2026 아동권리모니터링단 5회기 성과공유 활동'을 진행했다. 이번 활동은 아동들이 지난 회기 동안 직접 제안한 정책과 지역사회에 바라는 변화를 공유하고, 아동권리와 참여의 의미를 되새기기 위해 마련됐다. 참여 아동들은 그동안의 활동...
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