허북구 농업칼럼
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해남 고구마 소주
[전남인터넷신문]해남은 우리나라 고구마 최대산지이다. 일본 가고시마현(鹿児島県)은 우리나라 해남처럼 일본에서 고구마 명산지로 유명하다. 고구마 명산지인 가고시마현에서 유명한 것은 몇 가지가 있는데, 그중에서 빼놓을 수 없는 것이 고구마 소주이다. 가고시마현에서 고구마 소주가 만들어지기 전인 16세기 초에는 쌀, 기장 등의 곡...
2023-05-11 김승룡
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꽃과 채소의 신선도 유지 신기술, 전계
[전남인터넷신문]전계(電界, electric field)가 꽃과 채소 등의 신선도 유지에 시용되면서 주목받고 있다. 전계는 전압이 걸려 있는 공간의 상태이다. 전하(電荷)를 두면 이것에 정전력(靜電力)이 작용하는 장소로 전기장(電氣場)이라고도 한다. 예를 들어 천 등으로 문지른 플라스틱을 머리 위쪽에 두면 머리카락이 서게 되는 힘을 발생시키는 것...
2023-05-10 김승룡
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누룽지 현미녹차
[전남인터넷신문]현미녹차는 볶은 현미와 녹차를 혼합한 녹차의 일종이다. 녹차의 쓴맛이나 떫은맛을 싫어하고, 녹차의 음용에 따른 속쓰림 등이 있는 사람들도 쉽게 마실 수 있는 차이다. 우리나라에서 현미녹차는 주로 티백에 넣어서 유통되나 일본에서는 다양한 제형의 종류가 판매되고 있다. 녹차에 볶은 쌀을 섞어 만든 현미녹차는 1920...
2023-05-09 김승룡
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곤충에 의한 음식물 쓰레기 악취제거
[전남인터넷신문]오늘날 세계에서 생산되는 식품의 약 1/3이 소비되지 않고 낭비되고 있다. 식품의 낭비와 함께 어류와 가축의 사료를 확보하기 위해 지구 생태계가 왜곡될 정도로 자원 남획과 자원 소모적인 농업 생산도 문제가 되고 있다. 이러한 과정에서 발생하는 유기성 폐기물은 최종적으로 에탄올과 메탄 발효 및 가열 소각에 의해 처...
2023-05-08 김승룡
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알리바바 창업주 마윈의 농식품산업 순례
[전남인터넷신문]알리바바 그룹의(Alibaba Group)의 마윈(馬雲, Jack Ma) 전 회장이 5월 1일부로 도쿄대학교(The University of Tokyo) 객원 교수가 되었다. 도쿄대는 지난 1일 마윈 전 회장이 도쿄 대학에서 운영하는 새로운 기관인 도쿄 컬리지(Tokyo College)에서 객원 교수로 경영 및 지속 가능한 농업에 관한 강의를 할 것이라고 발표했다. 도쿄대학 측이 마...
2023-05-04 김승룡
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뽑기 완구, 일본서 농산물 판매에 한몫
[전남인터넷신문]일본에서는 최근 농산물 가챠(ガチャ, Gacha)가 인기를 끌고 있다. 가챠의 사전적 의미는 ① 캡슐토이, 캡슐 완구(玩具). ② 소액 결제를 통해 뽑기를 하여 게임에 필요한 카드나 아이템을 구입하도록 고안된 장치. ③ 동전을 넣고 손잡이를 돌리면 캡슐 장난감이 나오는 기계를 뜻하기도 한다. 가챠라는 말은 뽑기 기계에 동전...
2023-05-03 김승룡
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하수슬러지 유래의 인 비료
[전남인터넷신문]화학비료(무기질 비료)의 원료는 대부분 수입에 의존하고 있다. 수입의존도가 매우 높은 무기질 비료의 주요 산지는 러시아와 중국인데, 국제 정세의 변동성이 커 수급에 대한 불안과 우려가 커지고 있다. 일본에서는 이와 같은 배경에서 자국 내에서 생산과 공급에 의한 안정화를 꾀하기 위한 논의와 대처가 활발하게 이루...
2023-05-02 김승룡
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1년 이상 기다려야 살 수 있는 토마토
[전남인터넷신문]토마토가 맛있는 계절이다. 다양한 종류의 토마토가 생산되는 계절인데, 일본에서는 기능성 식품으로 인가된 토마토도 판매되고 있다. 대표적인 것에는 ① 피부의 탄력, ② 수면의 질, ③ 스트레스 개선을 돕는 리코퓨어 토마토(Lycopure BH Tomato)이다. 리코퓨어 토마토는 선진적인 농업 테크놀로지에 의해 개발된 홋카이도산...
2023-05-01 김승룡
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해남 군고구마 축제
[전남인터넷신문]우리나라에서 겨울 축제는 송어나 빙어축제가 인기다. 이들 축제가 인기를 얻는 이유 중의 하나는 온 가족이 여행할 수 있는 방학 기간인 겨울에 가족이 함께 즐길 수 있는 축제가 이들 축제밖에 없을 정도로 소수만 개최되어 집중되기 때문이다. 일본에서도 지난 겨울철에 개최된 축제는 인기를 끌었는데, 그중에서 각지에...
2023-04-28 김승룡
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꽃가루 알레르기 완화 쌀
[전남인터넷신문]봄이 되면서 꽃가루 알레르기로 고생하는 사람들이 증가하고 있다. 꽃가루 알레르기는 식물의 꽃가루가 원인이 되어 재채기, 콧물, 눈 염증 등 알레르기 증상을 일으키는 질병이다. 우리 몸에는 면역 반응이 있다. 면역의 역할은 몸에 들어온 세균이나 바이러스 등의 이물질을 '자신과는 다른 것'으로 구분하여 배제하...
2023-04-27 김승룡
최신 기사
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광주 고려인마을, 문빅토르 화백 정주 4주년 기념 특별전·토크쇼 개최
[전남인터넷신문]'역사마을 1번지' 광주 고려인마을에 정착해 작품활동을 이어가고 있는 세계적인 고려인 미술거장 문빅토르 화백의 마을 정주 4주년을 기념하는 특별전시회와 토크쇼가 열린다.10일 광주 고려인마을에 따르면 마을 산하 고려인문화관(관장 김병학)은 오는 23일 마을 내 유라시아센터 1층에서 '고려인 화가 문빅토르 ...
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고흥군, ‘새마을부녀회 한마음 어울마당’서 고향사랑기부제 홍보
[전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 8일 고흥팔영체육관에서 개최된 전라남도새마을부녀회 ‘제24회 한마음 어울마당’에서 고향사랑기부제 현장 홍보를 진행했다.이번 행사는 22개 시군 새마을부녀회 회장단과 회원 등 900여 명이 참여하는 자리로, 군은 행사장 외부에 홍보부스를 마련해 고흥을 찾은 참석자들에게 ...
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고흥군, 제5기 여성대학 수강생 현장 체험학습 실시
[전남인터넷신문고흥군(군수 공영민)이 지난 7일 제5기 여성대학 수강생들이 보성 다향아트밸리에서 현장 체험학습을 실시했다.이번 현장 체험학습은 4개월간 총 15회 과정으로 운영된 제5기 여성대학 교육과정의 일환으로, 수강생들에게 교실을 벗어나 다양한 체험과 문화·관광을 직접 경험할 수 있는 기회를 제공하기 위해 실시됐다....
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통합시의회, 송형곤 의장 “믿음은 기적을 만드는 힘” 강조
[전남인터넷신문/강계주] 전남광주통합특별시의회 송형곤 의장은 10월 8일 한국에너지공과대학교 대강당에서 개최된 ‘제107회 제주 전국체전 참가 선수단 결단식’에 참석해 선수단의 선전을 기원했다.이날 결단식에는 황기연 행정부시장과 통합특별시의회 양순봉 의원, 체육 관련 단체 관계자, 선수·임원 등 500여 명이 참석한 ...
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송형곤 의장, “새마을부녀회가 마을을 일으킵니다”
[전남인터넷신문/강계주] 전남광주통합특별시의회 송형곤 의장이 8일 고흥군 팔영체육관에서 열린 ‘새마을부녀회 제24회 한마음 어울마당’에 참석해 지역사회를 위해 헌신해 온 새마을부녀회원들에게 감사의 마음을 전했다.이날 한마음 어울마당에는 통합특별시의회 박선준‧박은정 의원과 새마을 유관기관 관계자, 새마을부녀회...
지역권뉴스
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굿네이버스 전북전주2지부-스튜디오나인, 좋은이웃가게 현판 전달식 진행
[전남인터넷신문]2일(목), 굿네이버스 전북전주2지부(지부장 김미선)는 전북특별자치도 전주시 완산구에 위치한 스튜디오나인(대표 김양령)과 함께 좋은 이웃 가게 현판 전달식을 진행했다. 좋은 이웃 가게는 지역 내 소상공인 및 자영업자가 나눔에 동참해 정기적인 후원을 이어가는 참여형 사회공헌 프로그램이다. 모인 후원금은 위기 아...
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법무부 군산보호관찰소, ‘수년간 방치된 깨진 통유리’ 교체로 취약계층 안전한 보금자리 선물
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 군산보호관찰소는 2026. 7. 10. 취약한 주거환경으로 안전을 위협받고 있던 보호관찰중인 기초생활 수급자 가정을 발굴하여, 주거환경 개선 사업을 실시했다고 밝혔다.이번 지원 대상은 금년 상반기에 고졸 검정고시에 합격한 소년보호관찰대상자인 자로 기초생활 수급자인 부와 장애인인 동생이 함께 ...
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법무부 전주청소년꿈키움센터, ‘회복적 사법’ 프로그램 운영
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 전주청소년꿈키움센터는 7월 6일부터 법원에서 의뢰한 6명의 교육생을 대상으로 3일 과정의 ‘회복적 사법’ 프로그램을 운영하였다고 밝혔다. 회복적 사법 프로그램의 주요 가치는 임파워먼트, 회복, 재통합, 감정적·사회적 치유를 포함하고 있으며, 궁극적인 목표는 청소년들이 공동체의 ...
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“폭력은 어떤 이유로도 정당화될 수 없어”
[전남인터넷신문]법무부(장관 정성호) 전주보호관찰소는 2026. 6. 29. ~ 7. 3.까지 5일간 본소 1층 교육실에서「가정폭력범죄의 처벌 등에 관한 특례법」제40조 제1항 제4호에 의거 가정폭력으로 수강명령을 부과받은 대상자 12명에게 가정폭력 치료 수강명령 프로그램을 집행했다. 이번 가정폭력치료 수강명령 집행은 올해 들어 6번째 집행한 것...
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“아이들의 목소리, 정읍의 변화를 꿈꾸다”
[전남인터넷신문]굿네이버스 전북남부지부(지부장 조자영)는 지난 20일 정읍동초등학교에서 '2026 아동권리모니터링단 5회기 성과공유 활동'을 진행했다. 이번 활동은 아동들이 지난 회기 동안 직접 제안한 정책과 지역사회에 바라는 변화를 공유하고, 아동권리와 참여의 의미를 되새기기 위해 마련됐다. 참여 아동들은 그동안의 활동...
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