남원시 농업기술센터(소장 장두만)는 지난 4일 축산분야 시범사업과 추어산업분야 보조사업에 대한 추진요령과 가축질병 방역에대한 특별교육을 실시하였다.

이날 교육은 농축산물 개방화와 사료비상승, 그리고 구제역등 가축전염병 발생으로 국내 농업을 둘러싼 제반 여건이 시시각각으로 변화하는 상황에서 축산농가의 경쟁력을 강화하고 소득증대에 기여하기 위해 새로운 농업기술을 보급할 시범사업과 미꾸리 지수식, 친환경 논생태 양식장 조성사업과 같은 추어산업 분야 보조사업등 12개사업에 13억 4천만원이 투입되는 2010년도 양축개발 담당사업에 대한 추진요령과 최근 발생이 우려되는 구제역, 조류인플루엔자등 법정전염병 예방방역 교육으로 대상농가 71명이 참석한 가운데 성황리에 이루어졌다.

이날 교육에서는, 우리 축산농가의 경쟁력향상을 위해서 깨끗하고 안전하여 소비자들이 믿고 먹을 수 있는 최고급 축산물 생산과 동시에 생산 및 가공을 위한 에너지절감으로 경영비를 절감하고 깨끗하고 친환경적인 축산환경을 조성하는 것이 최상의 해결책임을 다시한번 공감하고 이에 따라 축분연료 제조이용 에너지절감 시범사업과, 가금류 에너지절감과 악취제거 종합시범, 가축질병방역 생력화와 천연식물자원이용 항생제 대체물질 보급사업 추진요령을 설명하고 축산과학원에서 개발한 신기술을 적용한 인공수정 화상인식주입기 활용시범사업과 축산물 가공육제품 농가 제조기술 사업을 통해 신기술 도입과 축산물 가공활용으로 부가가치를 24%이상 향상시킬 수 있음을 제시하였다.

또한 남원 추어산업의 저변확대를 위해 미꾸리 지수식 양식장 조성과 미꾸리 민간종묘(치어)생산 농가육성, 양식장 관정개발과 친환경적인 방법으로 남원 토종 미꾸리를 생산하기위한 친환경 논생태 양식장 조성사업 그리고 남원 추어탕의 위상을 정립하고 추어산업의 활성화를 위해 추진되는 시래기 재배단지 육성과 추어탕 업소 찬밧드 지원사업등을 추진하여 추어탕의 고장 남원의 이미지 정립에 이바지 하고 새로운 농가 소득원을 창출하는데 앞장설 것을 결의 하였다.

이날 교육을 담당한 농업기술센터 하동호 축산기술사는 불안정하고 위태로운 농업현실에 대응하기 위해서는 안전하고 품질좋은 축산물 생산과 신기술 접목을 통한 생산성 향상과 경영비 절감이 관건임을 강조하고 더불어 남원의 추어산업 육성에 혼신의 힘을 다하여 농가 경쟁력 향상과 소득증대에 기여하고 남원 추어산업의 발전에 기여할 계획이라고 밝혔다.