[전남인터넷신문]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 오현경)는 10월 28일 ‘부모현장참관프로그램’을 실시하였다. 

‘부모현장참관프로그램’은 센터의 전문 영양사가 관리하는 어린이급식소의 교육 현장을 학부모가 직접 방문하여 조리 및 배식절차 점검, 어린이 대상 교육 등을 함께하는 프로그램이다. 이 프로그램을 통해 어린이집에서 제공하는 급식에 대한 신뢰를 높이고 센터의 역할 및 급식소 위생안전 및 영양관리의 필요성을 알리고자 진행하였다.

이번 프로그램에 참여한 학부모님들은 “급식관리 뿐만 아니라 여러 프로그램을 통해 무심코 지나칠 수 있는 부분까지 챙겨주신 것 같아 좋은 시간이었다”라며 만족하였다.

오현경 센터장은 “부모현장참관프로그램에 참여해주신 어린이집과 학부모님들께 감사드리며, 앞으로도 보성군 내 어린이급식소의 영양 및 위생관리와 아이들의 식생활 수준이 향상될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.