[전남인터넷신문]한국명인명장연구소 허북구 소장(농학박사)은 지난 19일 전북 김제시 꽃다비팜에서 청년 귀농 장기교육생을 대상으로 화훼 재배 및 관리 교육 강의를 진행했다.

이번 교육은 꽃다비팜이 운영하는 ‘청년 귀농 장기교육생 모집 및 치유농업 융합 6차산업 장기교육’ 과정의 일한으로 마련됐으며, 귀농·귀촌과 농업 창업에 관심 있는 청년들을 대상으로 실시됐다.

허 소장은 이날 강의에서 화훼 재배의 기초 이론부터 현장 적용 기술까지 폭넓게 설명했다. 특히 화훼 식물의 생육환경 이해, 물 관리와 광 관리, 토양 및 배양토 관리, 병해충 예방, 번식과 품질 관리 등 청년 귀농인들이 현장에서 반드시 알아야 할 실무 중심 내용을 중점적으로 다뤘다.

또한 단순 생산 중심 농업을 넘어 치유농업과 체험농업, 화훼 활용 프로그램, 농촌 관광과 연계한 6차산업 모델 등 최근 농업의 변화 방향에 대해서도 소개했다. 허북구 소장은 “청년 귀농은 단순히 농사를 짓는 것을 넘어 자신만의 콘텐츠와 지역 자원을 결합한 새로운 농업 모델을 만들어가는 과정이 중요하다”고 강조했다.

이어 “화훼 산업은 생산뿐 아니라 치유, 교육, 관광, 체험과 연결될 수 있는 확장성이 큰 분야”라며 “청년 농업인들이 차별화된 경쟁력을 갖추기 위해서는 재배 기술과 함께 소비자 감성, 공간 연출, 체험 프로그램 운영 능력까지 함께 갖출 필요가 있다”고 말했다.

교육에 참여한 청년 귀농 교육생들은 실제 농장 운영 사례와 현장 중심 강의가 귀농 준비에 큰 도움이 됐다고 평가했다.

한편 꽃다비팜은 농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원의 지원을 받아 청년 귀농 장기교육 과정을 운영하고 있으며, 치유농업과 연계한 현장 실습형 교육을 진행하고 있다.