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- 지난 100년간 미국 최악과 최고의 음식
- [전남인터넷신문]식품 트렌드는 주로 문화적, 경제적, 사회적 및 지리적 영향에 따라 달라진다. 매년, 매 10년, 매 세기마다 눈에 띄는 특별한 음식이 있는가 하...
- 2022-03-18
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- 사라진 꿀벌, 예방책은 없는가?
- [전남인터넷신문]꿀벌들이 집을 나가 되돌아오지 않고 있다. 한국양봉협회가 전국의 회원 농가를 대상으로 집계한 피해 건수를 보면, 이달 초 기준 전국 4,173...
- 2022-03-17
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- 비료로 재활용되는 본차이나 도자기
- [전남인터넷신문]지속가능성(sustainable)을 위한 노력이 각 분야에서 활발하게 이루어지고 있다. 농업도 예외는 아니어서 환경파괴 없이 지속 가능한 발전을 위...
- 2022-03-16
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- 프랑스서 일본 녹차 인기, 한국 녹차는 아직
- [전남인터넷신문]프랑스에서 일본산 차가 인기다. 나이 든 사람뿐만 아니라 젊은 충에 이르기까지 폭넓게 사랑받고 있다. 일본 무역통계에 의하면 지난 10년간...
- 2022-03-15
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- 농업부산물의 바이오숯 제조시설 보급을
- [전남인터넷신문]봄을 맞이해 전정 가지가 수북하게 쌓여 있는 과수원들이 눈에 띄곤 한다. 과수원에서 전정은 해마다 시행하므로 매년 전정 가지는 발생한다...
- 2022-03-14
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- 봄꽃 색깔에 대한 인간과 곤충의 시각
- [전남인터넷신문]진달래꽃이 피는 봄이 되었다. 진달래꽃을 선두로 다양한 봄꽃들이 피고 있으며, 제주도에서부터 노란 유채꽃도 북상하고 있다. 다종다양한 ...
- 2022-03-11
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- 농진청, 특수작물 파악과 대책 세워야
- [전남인터넷신문]국제 교류와 정보 유통이 활발해지면서 식문화와 식재료 생산이 다양화되고 있다. 식재료 식물의 다양함은 최근 방문한 식용꽃과 허브 농장...
- 2022-03-10
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- 식용꽃, 소득작물 측면에서 육성해야
- [전남인터넷신문]먹을 수 있는 꽃에 대해 영어로 edible flower라고 한다. edible은 ‘먹을 수 있다’, ‘식용의’라는 의미이며, ‘flower’는 꽃이...
- 2022-03-08
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- 왕겨를 이용한 친환경 컵과 그릇
- [전남인터넷신문]지속 가능한 생태계 구축이 시대적 과제가 되고 있음에 따라 기존의 유리와 플라스틱 용기를 대체하기 위한 대안들이 마련되고 있다. 유리는...
- 2022-03-07
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- 스마트 농업시장, 2026년까지 341억 달러
- [전남인터넷신문]시장조사 전문업체인 일본 ㈜글로벌인포메이션은 「스마트농업의 세계시장(2020-2026년)」을 통해 세계 스마트 농업시장은 2026년까지 341억 달...
- 2022-03-04
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- 대만 중국간 파인애플 전쟁 1년, 승자는?
- [전남인터넷신문]중국은 지난해 3월 1일부터 대만산 파인애플의 무기한 수입 정지 조치를 취했다. 자국의 작물에 영향을 미칠 수 있는 '해충'이 확인됐기...
- 2022-03-03
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- 농진청, 나비완두콩 꽃 대책 있나
- [전남인터넷신문]최근 식품의약품안전처(식약처)는 식품에 사용할 수 없는 ‘나비완두콩 꽃(Butterfly pea flower)’을 원료로 음료와 침출차를 만들어 판매...
- 2022-03-02
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- 나비완두콩 꽃의 독성과 부작용
- [전남인터넷신문]최근 나비완두콩(Peautterfly Pea) 꽃차와 꽃 색소의 이용이 증가되고 있다. 국내에서는 나비완두콩 꽃차와 꽃 색소를 유통시키는 것은 불법인데...
- 2022-02-28
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- 나비완두콩 꽃 색소, 국내는 불법 미국은 합법
- [전남인터넷신문]최근 식품의약품안전처(식약처)가 나비완두콩(Butterfly Pea) 꽃 색소 사용을 단속함에 따라 이 꽃이 화제에 오르고 있다. 청색 색소를 갖는 나비...
- 2022-02-25
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- 식약처의 나비완두콩 꽃 단속, 잘한 일인가
- [전남인터넷신문]“식용불가 ‘나비완두콩 꽃’ 사용 음료 섭취하지 마세요!”2월 23일자 식품의약품안전처(이하 식약처) 발 보도자료 제목이다. ...
- 2022-02-24
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- 농업부문 탄소 배출권 거래제, 신소득 기회다.
- [전남인터넷신문]탄소배출권 거래제는 기업에서 매년 배출할 수 있는 할당량을 부여하고 생산활동 과정에서 남거나 부족한 탄소 배출량을 기업간 사고 팔 수 ...
- 2022-02-23
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- 올림픽 꽃다발과 화훼문화
- [전남인터넷신문]베이징 동계올림픽에서 선보인 뜨개질 꽃다발이 화제가 되고 있다. “절대 시들지 않는 올림픽 꽃”이라는 콘셉트를 지닌 베이징 올림...
- 2022-02-22
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- 아프리카 유기농 참피온 튀니지
- [전남인터넷신문]북아프리카에 있는 튀니지는 “지중해의 진주”로 알려져 있다. 고대 로마 유적 등 풍부한 문화 유산이 있고, 스페인, 이탈리아와 함께...
- 2022-02-21
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- 우크라 전운에 들썩이는 농산물, 대비책 세워야
- [전남인터넷신문]우크라이나와 러시아 간 무력 충돌 가능성이 커지면서 긴장감이 고조되고 있다. 17일에는 우크라이나군이 친러시아 반군하에 있는 우크라이...
- 2022-02-18
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- 딸기, 반려견 간식으로도 좋다
- [전남인터넷신문]새콤 상큼한 맛으로 사랑받는 딸기. 예쁘고 맛있는 딸기이기에 반려견에게 주고 싶은데 주어도 괜찮을까라고 생각하는 사람이 많은 듯 하다....
- 2022-02-17