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- 미국 오하이오주 밴 버트의 모란 축제와 강진군
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[전남인터넷신문]미국 중북부 오하이오주 서부에는 밴 버트(Van Wert)라는 작은 도시가 있다. 인구는 1만 명이 조금 넘는 시골로 리더크란츠 치즈(Liederkranz cheese...
- 2020-09-18
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- 이상기후에 대비한 농업시스템 갖춰야
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[전남인터넷신문]세계 곳곳에서 황당한 기후 현상이 나타나고 있다. 최근 미국 콜로라도에서는 폭염이 두 달 가까이 이어지다가 하룻밤사이에 폭설이 내렸...
- 2020-09-17
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- 벼 2회 수확시대, 전남에서 선도하자
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충남에서는 2기작 벼의 수확을 앞두고 있다. 동남아시아에서나 볼 수 있는 벼의 연간 2회 수확이 우리나라에서도 시작된 것이다. 우리나라에서 벼의 2기작 재...
- 2020-09-16
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- 중국 낙양시의 모란 문화산업과 강진군
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[전남인터넷신문]김영랑 시인의 시 ‘모란이 피기까지는’로 유명한 모란(牧丹)은 부귀, 길조, 행복, 번영을 상징하는 꽃이다. 작약과의 목본식물인 모란은 ...
- 2020-09-15
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- 강진군과 일본 다이콘시마의 모란
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[전남인터넷신문]전남 강진군은 모란과 인연이 참 많은 곳이다. 강진 대구면의 용운리, 계율리, 사당리, 수동리 일대는 고려 시대에 관요(官窯)가 있었던 곳...
- 2020-09-14
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- 타이완, 베트남의 모시떡 문화와 영광의 모시떡
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[전남인터넷신문]추석을 앞두고 모시떡 만들기가 한창이다. 모시떡은 모시풀의 잎을 쌀과 섞어 가루로 만들어 찐 다음 쳐서 만든 떡이다. 모시떡에 사용되는...
- 2020-09-12
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- 꽃차, 전남의 차문화와 산업발전에 꼭 필요하다.
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[전남인터넷신문]꽃차 붐이 일고 있다. 최근 꽃차 관련 단행본의 출판, 석사 및 박사 학위논문이 급격히 늘어나고 있다. 꽃차를 교육하는 곳과 판매하는 곳도...
- 2020-09-11
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- 농민이 건강해야 국민이 건강해진다.
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[전남인터넷신문]인간 생활에서 중요한 먹을거리는 농산물이다. 농산물은 식량 가격을 낮추고 영양을 강화한다. 영양은 인간의 건강과 전염병에 대한 내성...
- 2020-09-10
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- 장흥 된장물회와 열무김치
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[전남인터넷신문]장흥된장물회는 장흥을 대표하는 음식이다. 장흥에서는 대표음식으로 내세우는 것이 몇 가지가 있지만 대부분 타 지역에서도 전통이 있는...
- 2020-09-09
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- 잠에서 깨어난 나주제비쑥떡
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나주 제비쑥떡이 긴 잠에서 깨어나 기지개를 켜고 있다. 과거 나주에서 최고로 맛있고 귀한 떡으로 대접을 받았던 제비쑥떡은 한동안 그 자취를 감췄다. 산...
- 2020-09-08
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- 보성은곡다원의 가마솥 수제차와 전남 전통 제다기술
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[전남인터넷신문]보성군 읍내에서 회천면 율포해수욕장으로 가는 길에 봇재라는 고개가 있다. 이 고개를 막 넘으면 길 오른편에 휴계소겸 녹차를 판매하는 ...
- 2020-09-07
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- 독성식물 위도상사화로 만드는 못무리대 나물과 전남의 꽃무릇
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[전남인터넷신문]위도는 전라북도 부안군에 있다. 부안군 격포항에서 배로 50여분 거리에 위치한 위도는 물반 고기반이라는 칠산바다 한 가운데에 있다. 1993...
- 2020-09-05
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- 농업도 프랜차이즈 시대이다
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[전남인터넷신문]프랜차이즈 농업이 떠오르고 있다. 프랜차이즈(FC) 모델은 제품과 서비스 등을 제공하고 싶은 사람 및 법인이 그 구조와 노하우를 가지고 있...
- 2020-09-04
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- 남도의 과일 패션프루트, 요리와 먹는 방법 전파돼야
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[전남인터넷신문]아열대 과수인 패션프루트가 전남의 과일로 정착되고 있다. 농촌진흥청 자료에 의하면 전남에서 패션프루트 재배면적은 9.0ha로 전국에서 ...
- 2020-09-03
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- 백향과와 패션프루트, 어떤 이름이 좋을까?
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[전남인터넷신문]패션프루트는 백향과로도 불리는 아열대 과일이다. 시계꽃과 시계꽃속의 다년생인 이 식물은 1569년 경에 스페인 의사가 남미에서 발견했다...
- 2020-09-02
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- 농민들이 조심해야 할 가을철 3대 열성질환
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[전남인터넷신문]가을철에 접어들면서 농가들은 코로나19 뿐만 아니라 3대 열성 질환 예방에도 신경을 써야할 때이다. 3대 열성질환은 유행성출혈열(신증후...
- 2020-09-01
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- 미국과 유럽에서 확대되고 있는 지역 지원형 농업
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미국과 캐나다에서는 최근 ‘지역 지원형 농업’ 모델이 주목받고 있다. 지역 지원형 농업(Community Supported Agriculture)은 1980년대 미국 동부에서 시작된 것으로 ...
- 2020-08-31
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- 신화환과 인도네시아 화환 문화
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[전남인터넷신문]우리나라 화훼업계에서는 유독 화환(花環)이 오랫동안 논란의 중심에 서있다. 화환은 생화나 조화를 모아 고리같이 둥글게 만든 물건이다. ...
- 2020-08-29
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- 보성 돈차와 사라지고 있는 스토리텔링자원
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[전남인터넷신문]태풍 바비가 전남을 통과하면서 농가에게 큰 피해를 입혔다. 수확을 앞둔 과일의 낙과, 시설물의 파손 피해뿐만 아니라 많은 농가의 꿈과 ...
- 2020-08-28
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- 태풍과 일본의 농업소득 보상 ‘수입보험’
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[전남인터넷신문]태풍 바비가 휩쓸고 갔다. 코로나19, 유례없는 긴 장마, 폭우에 이어 농작물 수확기의 태풍 바비까지 겹쳐 농가의 피해가 막심하다. 어떻게 ...
- 2020-08-27
보성세계차엑스포 개막, 류지광.추가열 차밭 힐링 토크 콘서트
황금빛 상황버섯이 ‘주렁주렁’
‘보성차 사세요~’ 보성차 50% 특별할인 홈쇼핑 녹화 현장
