치유농업의 사회원예학의 가치는

[전남인터넷신문]치유농업이 확산되면서 농촌에는 다양한 치유농장과 프로그램이 만들어지고 있다. 농작물을 심고 가꾸거나 수확하고, 꽃을 이용해 작품을 ...

2026-08-24
홈볼트가 발견한 자연의 연결성과 치유농업

[전남인터넷신문]알렉산더 폰 훔볼트(Alexander von Humboldt, 1769~1859)는 독일의 자연과학자이자 탐험가로 식물학·지리학·기후학·지질학 등 여러 분...

2026-08-21
치유농장의 꽃차, 체험에서 마케팅 자원으로

[전남인터넷신문]치유농업에서 꽃은 활용도가 높은 자원이다. 꽃은 색과 형태를 감상하고, 향기를 맡고, 만지고 가꾸는 활동에 활용할 수 있다. 여기에 식품으...

2026-08-20
치유농업에서 꽃 가공의 활용성

[전남인터넷신문]치유농업에서 꽃은 색과 형태, 향기가 다양하고 재배에서 수확, 이용에 이르기까지 사람이 직접 참여할 수 있어 활용성이 높은 자원이다. 특...

2026-08-19
누룩이 가르쳐 준 자연의 질서

[전남인터넷신문]인류의 역사와 술과 식초는 오랫동안 함께했으리라 생각한다. 인간이 식재료를 저장하기 시작하면서 과일이나 곡물에 곰팡이가 자라고 효모...

2026-08-18
치유 화훼장식에서 생태성의 가치

[전남인터넷신문]화훼장식은 오래전부터 정서 안정과 여가, 교육 등에 활용되어 왔으며 최근에는 치유농업과 연계한 프로그램으로도 활용 범위가 넓어지고 ...

2026-08-14
앨버트 슈바이처에게 배우는 생명존중과 치유농업

[전남인터넷신문]‘아프리카에서 환자를 치료한 의사·인도주의자’로 널리 알려진 앨버트 슈바이처(Albert Schweitzer, 1875~1965)는 의사이면서 신학자, ...

2026-08-13
치유농업, 폭염도 마케팅 기회다

[전남인터넷신문]올여름 폭염이 이어지면서 농촌에서는 어르신들의 건강과 안전에 대한 걱정이 커지고 있다. 한낮의 농작업을 피하고 충분한 휴식을 취하라...

2026-08-12
누룩속의 미생물의 비밀, 전통누룩이 식초 맛을 결정하는 한다

[전남인터넷신문]“좋은 식초는 어디서 시작되는것일까?.” 그 질문에 많은 사람은 초산균을 먼저 떠올린다. 그러나 곡물식초, 특히 우리 전통식초의 출...

2026-08-10
치유농장의 가치를 더하는 허브 가공

[전남인터넷신문]치유농장은 식물을 가꾸고 수확하는 생산 공간을 넘어 자연 속에서 오감을 활용하고 사람들과 소통하며 심리적 안정과 삶의 활력을 얻는 공...

2026-08-07
치유농장의 가치를 더하는 허브 가공

[전남인터넷신문]치유농장은 식물을 가꾸고 수확하는 생산 공간을 넘어 자연 속에서 오감을 활용하고 사람들과 소통하며 심리적 안정과 삶의 활력을 얻는 공...

2026-08-07
사람과 공간을 연결하는 힘, 공공공간의 치유화훼장식

[전남인터넷신문]공공공간은 누구나 함께 이용하는 생활공간이다. 시청과 주민센터, 학교와 도서관, 병원과 복지시설, 공원과 문화시설, 철도역과 공항은 물...

2026-08-06
올도 레오폴드에게 배우는 토지윤리와 치유농업

[전남인터넷신문]현대인은 자연을 가까이하면서도 자연과 점점 멀어지고 있다. 도시에는 공원이 늘어나고 농촌에는 치유농장과 숲체험 공간이 확대되고 있지...

2026-08-05
치유농업의 성공 조건, 농촌자원을 치유자원으로 바꾸는 힘

[전남인터넷신문]치유농업의 경쟁력이 넓은 농장이나 좋은 시설, 다양한 프로그램에서 나온다고 생각하는 사람들이 있다. 이런 요소들도 중요하지만 지속적...

2026-08-04
치유농장에서 가공 적성이 높은 농작물의 선택과 활용

[전남인터넷신문]치유농장에서 농산물가공을 프로그램으로 운영하려면 가공시설이나 제품 개발보다 먼저 살펴볼 것이 있다. 바로 어떤 작물을 재배할 것인가...

2026-08-03
카페에 치유를 더하는 치유화훼장식

[전남인터넷신문]카페는 커피를 마시는 공간이라는 개념을 넘어 쉬고, 만나고, 일하고, 생각을 정리하는 생활공간으로 자리 잡았다. 같은 커피를 판매하더라...

2026-07-31
아르네 네스에게 배우는 심층생태와 치유농업

[전남인터넷신문]노르웨이의 철학자 아르네 네스(Arne Næss, 1912~2009)는 현대 환경철학에서 심층생태(Deep Ecology)를 제시한 인물로 잘 알려져 있다. 그는 1973년 ...

2026-07-30
치유농업의 성공 조건, 사람을 남기는 치유농장

[전남인터넷신문]치유농업의 성과를 이야기할 때 많은 사람은 체험객 수와 매출을 먼저 떠올린다. 물론 치유농장을 운영하기 위해서는 일정한 수익이 필요하...

2026-07-29
농산물가공이 치유농장의 경쟁력을 높이는 이유

[전남인터넷신문]치유농장은 식물을 재배하고 자연환경을 활용하는 공간이지만, 앞으로의 경쟁력은 단순히 아름다운 경관이나 다양한 작물을 갖추는 것만으...

2026-07-28
어머니들이 지켜낸 K-발효의 뿌리, 금주령도 꺾지 못한 누룩

[전남인터넷신문]인류는 곡물을 재배하면서 빵과 술을 만들기 시작했다. 우리나라에서는 쌀과 밀, 보리 등의 곡물에 누룩을 더해 막걸리를 빚었고, 그 과정에...

2026-07-27

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