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2025.05.10
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칼럼·오피니언
우리나라와 네덜란드 농업의 차이
[전남인터넷신문]우리나라 농업은 현재 농업 종사자의 고령화뿐만 아니라 다양한 과제에 직면하고 있다. 최근 젊은이들이 농업을 새로운 비즈니스 기회로 인...
2025-01-20
위기의 식재 디자인 프로젝트
[전남인터넷신문]요즘 도시에는 한식뿐만 아니라 중식, 이탈리안, 태국식 등 세계 각국의 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑이 있다. 다양한 요리를 즐길 수 있지...
2025-01-16
프랑스 농촌 빈집의 변신, 살아 있는 마을
[전남인터넷신문]농촌의 고령자와 빈집이 급속하게 늘어나고 있다. 빈집이 늘어나고 있다는 것은 농촌 인구 밀도가 낮아지고 있는 것을 의미하며, 그에 따라 ...
2025-01-15
나주 밥상, 나주산 쌀부터 이용해야
[전남인터넷신문]대만이나 일본의 지방을 여행하다 보면 그 지방 고유의 음식을 먹을 기회가 많다. 그들 음식 중에는 나주곰탕처럼 특정 지역을 대표하는 음...
2025-01-13
전남의 겨울 보존식품
[전남인터넷신문]매서운 추위에 눈까지 내리는 날씨이다. 지금은 주택이 개량되고 난방이 잘되는 시기여서 집안에서는 맹추위를 피부로 느껴지지 않을 정도...
2025-01-10
지자체장 맘대로 인사에 지역 농업 멍든다
[전남인터넷신문]지자체의 선거 이후 선출된 단체장이 자기 사람을 심기 위해 온갖 편법과 꼼수 동원으로 물의를 빚어도 이를 무시하고 임명을 강행하는 등 ...
2025-01-09
쌀가루 인스턴트라면
[전남인터넷신문]최근 국제 곡물 가격 급등과 불안정한 공급에 대응하기 위한 식량안보의 중요성이 부각되고 있다. 식량안보 측면에서 쌀은 매우 중요하나 쌀...
2025-01-08
전남의 제철 시금치
[전남인터넷신문]시금치는 가을, 겨울의 시원한 계절에 자라며 겨울에 많이 나는 채소이다. 성장 과정에는 충분한 햇빛과 배수가 잘되는 비옥한 토양이 필요...
2025-01-07
전남 월동 채소의 부가가치
[전남인터넷신문]겨울 한가운데 들어서 있다. 매서운 추위 속에서 겨울을 지내고 있는 채소들은 특징적인 맛을 낸다. 그 맛을 내는 것을 활용하고자 가을에 자...
2025-01-06
농산물 수출 증가하는 베트남
[전남인터넷신문]2024년 베트남의 농림수산물 총수출액은 625억 달러였다. 이는 베트남 역사상 최고치를 기록했으며 2023년 대비 18.7% 증가했다. 2025년에도 여전...
2025-01-03
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