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- 전남 브랜드쌀, 지역 밥상과 연계되어야
- [전남인터넷신문]지난 7월 30일, 전남도청 왕인실에서는 ‘전남 10대 고품질 브랜드 쌀’ 수상식이 열렸다. 전남도지사를 비롯해 시·군 관계자, 농협...
- 2025-07-31
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- 치유농업에서 바이브라이미지 활용과 생명 윤리 준칙
- [전남인터넷신문]감정은 인간 내면의 가장 사적인 영역이다. 그 미세한 떨림과 진동이 카메라와 인공지능을 통해 ‘영상’으로 분석되고 수치화되는 시...
- 2025-07-30
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- 영광군의 소금 빵과 소금 라면
- [전남인터넷신문]최근 베이커리 시장에서 눈에 띄는 유행은 단연 ‘소금빵’이다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워진 버터롤 위에 굵은 입자의 소금...
- 2025-07-30
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- 남도국제미식박람회와 남도 음식의 정체성
- [전남인터넷신문]오는 10월 1일부터 26일까지 목포 문화예술회관 일원에서 열리는 ‘2025 남도국제미식산업박람회’의 준비와 홍보가 한창이다. 이 박람...
- 2025-07-29
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- 화예 심리 기반 치유농업 콘텐츠 개발 전략
- [전남인터넷신문]최근 꽃과 꽃꽂이가 인간의 심리에 미치는 긍정적인 영향과 치유적 기능에 관한 국내외 연구가 활발히 이루어지고 있다. 이러한 연구 성과들...
- 2025-07-28
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- 고추장과 된장에 고추 씨앗 사용 문화
- [전남인터넷신문]여수 교동시장 풍물거리 오일장을 찾으면 유독 눈길을 끄는 풍경이 있다. 바로 커다란 포대에 담긴 고추씨앗을 판매하는 모습이다. 흔히 고...
- 2025-07-28
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- 전남농기원 딸기 수직농장, 품종-환경-기술 삼각축 필요
- [전남인터넷신문]전라남도농업기술원은 최근 보도자료를 통해, 기후변화와 농촌 노동력 부족 등 급변하는 농업 환경에 대응하고자 수직농장(Vertical Farm)을 활...
- 2025-07-25
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- 동아시아의 쌀 문화와 떡의 세계화
- [전남인터넷신문]동아시아에서 쌀은 단순한 주식을 넘어 생존과 문화의 근간으로 자리해 왔다. 그런데 지난 7월 23일, 미국 트럼프 전 대통령은 자신의 SNS를 통...
- 2025-07-24
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- 농촌 고령자 일 중독, 복지의 시선으로 풀어야
- [전남인터넷신문]최근 한 무더운 여름날, 밭에서 일을 하던 농촌 고령자가 온열질환으로 사망했다는 안타까운 뉴스가 전해졌다. 언론에 보도된 이 사건은 단...
- 2025-07-23
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- 전남 음식문화, 지자체 조직에 드러난 인식 지형도
- [전남인터넷신문]음식은 단순히 배를 채우는 수단이 아니라, 한 지역의 지리·기후·역사·인문적 환경이 고스란히 담긴 복합문화다. 특히 지역 ...
- 2025-07-23