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- 전남 농업, 탄소중립 대책 서둘러야
- [전남인터넷신문]최근 그린플레이션(Greenflation)으로 세계 경제가 요동치고 있다. 그린플레이션은 친환경을 뜻하는 ‘그린(Green)’과 ‘인플레이션(Infl...
- 2021-10-08
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- 농업과 탄소 중립 혁명, 이산화탄소로 전분 합성
- [전남인터넷신문]토지가 아닌 공장에서 식량을 생산하는 기술이 개발되었다. 지난 9월 24일 국제학술지인 사이언스(SCIENCE) 온라인판에는 세계 최초로 이산화탄...
- 2021-10-07
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- 기후 변화에 대한 인식과 농산물의 대응
- [전남인터넷신문]산업화 이후 지구의 기후 변화는 인류가 우려했던 것보다 빠른 속도로 진행되고 있다. 기후 변화는 지구 차원에서 일어므로 파괴적인 영향에...
- 2021-10-06
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- 10년 후 전남의 지속 가능한 농업 수준은?
- [전남인터넷신문]지금 세계적인 화두는 ‘지속가능한(sustainable)’이다. 농업도 마찬가지이다. 유럽연합(EU)에서는 2020년에 농장에서 식탁까지 전략(Farm to...
- 2021-10-05
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- 늘어나는 농촌 빈집과 워케이션 농업
- [전남인터넷신문]코로나19의 영향으로 많은 업종이 타격을 입었다. 농업 분야에서는 농사 체험과 숙박 장소 등의 서비스를 제공하는 농박(農泊)이 피해를 입었...
- 2021-10-01
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- 농가와 농업 희망자 간 매칭으로 농업에 활력을
- [전남인터넷신문]일본에선 신종 코로나19에 따른 환경 변화로 농업에 관심갖는 사람이 늘고 있다고 한다. 주식회사 마이나비(マイナビ)가 운영하는‘농업...
- 2021-09-30
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- 전남 농산물, 윤리적 소비 상품에 비중 두어야
- [전남인터넷신문]서구사회에서는 음식의 윤리적 소비에 대한 목소리가 높아지고 있다. 윤리적 소비는 ‘윤리적인’또는 ‘도덕적’이라는 뜻이...
- 2021-09-29
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- 전남 농업, 윤리적 소비에 발맞춰야
- [전남인터넷신문]최근 윤리적 소비에 관한 관심이 증가하고 있다. 윤리적 소비는 가격과 품질로만 구매를 결정하는 것이 아니라 소비 행위가 다른 사람이 사...
- 2021-09-28
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- 호박꽃, 맛과 건강에 좋은 식품 개발과 활용을
- [전남인터넷신문]가을이 되면서 누렇게 익은 호박들이 눈에 띄게 증가하고 있다. 먹을거리가 부족하던 시절에 호박은 애호박에서 늙은 호박에 이르기까지 소...
- 2021-09-27
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- 자연과 농토, 손자에게 빌린 것이다
- [전남인터넷신문]지난 16일(2021년 9월 16일) 이탈리아 피렌체에서는 G-20 지속 가능한 농업 포럼이 있었다. 이 포럼에서 미국 농무부 톰 빌색(Tom Vilsack) 장관은 농...
- 2021-09-24
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- 중국 중추절의 차와 추석의 차례
- [전남인터넷신문]중국에서 중추절은 오랜 역사 동안 서서히 발전하고 형성되어 왔다. 중추(中秋)라는 용어는 주례(周禮)라는 책에서 처음 등장했다. 위(魏)&midd...
- 2021-09-23
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- 추석에 배를 먹어야 하는 이유
- [,전남인터넷신문]추석이 다가오고 있다. 추석(秋夕)의 뜻을 글자 그대로 풀이하면 ‘가을 저녁’이다. 연중 8월 한가운데 달빛이 가장 좋다고 하여 붙여...
- 2021-09-17
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- 세계 최고 화훼기지로 성장한 중국 운남성
- [전남인터넷신문]중국 운남성(윈난성, 云南省 , Yúnnán Province)이 세계 최대 화훼기지로 떠 오르고 있다. 운남성이 화훼 명산지로 발전한 배경에는 화...
- 2021-09-16
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- 곡성군, 가을 장미꽃 여행지로도 좋다
- [전남인터넷신문]아름다움의 대명사인 장미! 장미와 인간과의 역사는 2,000년 이상 되었다. 인간과의 오랜 역사 속에 장미는 많은 품종이 육성되었으며, 등록된...
- 2021-09-15
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- 네덜란드, 동물복지 육계만 판매
- [전남인터넷신문]네덜란드 동물복지 단체 웨커디아(Wakker Dier)는 지난 8월 11일 네덜란드에서는 늦어도 2023년 말까지 모든 슈퍼마켓에서 판매되는 신선한 닭고...
- 2021-09-14
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- 친환경농산물 선두 전남, 이제는 과대 포장 없애야
- [전남인터넷신문]추석을 앞두고 농산가공품의 유통량이 크게 늘었다. 농산가공품은 정부의 농촌융복합산업(6차산업) 지원책에 의해 크게 늘었으며, 그 생산 ...
- 2021-09-13
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- 골다공증 예방 효과가 좋은 벌꿀
- [전남인터넷신문]추석을 앞두고 지역 특산 농산물이 선물용으로 자웅을 겨루고 있다. 추석용 농특산물은 시대 변화에 따라 품목 변화와 함께 종류가 다양해졌...
- 2021-09-10
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- AI 소믈리에와 녹차
- 최근 미국에서는 AI 와인 시음산업이 부상하고 있다. 빅테이터를 통해 정보를 수집한 후 개인 취향에 맞는 와인을 권장하고, 소비자들의 취향을 생산자들에게 ...
- 2021-09-09
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- 호박만 한 나주배 아리랑과 스토리텔링
- [전남인터넷신문]추석을 앞두고 나주배 출하 작업이 본격적으로 시작됐다. 사과와 함께 차례상에 오르는 명절 필수 성수품인 배의 이용 역사는 매우 오래되었...
- 2021-09-08
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- 대만, 농업여행 쿠폰 발매
- [전남인터넷신문]대만 정부(행정원) 농업위원회는 지난 8월 26일 888위안(한화로 약 35,520원)의 ‘농업 관광 쿠폰’을 출시해 880,000명의 당첨자를 뽑을 것...
- 2021-09-07