허북구 농업칼럼
-
지역 음식의 소멸과 전남산 동부
[전남인터넷신문]전남의 많은 지역 인구가 감소하고 있다. 고령화도 빠르게 진행되고 있어 2050년에는 전남의 전체 인구 가운데 65세 이상 고령자가 절반에 이를 것이라는 전망이다. 우리나라 특히 전남은 인구감소가 문제 시 되고 있으나 세계적으로 보면 인구폭발과 식량이 문제시 되고 있다. 세계 인구가 80억 명이 넘은 것은 지난 2022년이...
2025-03-24 김승룡
-
대만 염직공예가 일행, 한국 염직공예 탐방차 전남 방문
[전남인터넷신문]대만 염직 공예가들 일행이 한국 염직공예 탐방을 위해 3월 23일부터 29일까지 한국을 방문한다. 한국을 방문하는 대만 염직 공예가는 세계적으로 유명한 염직 공예가인 진경림(陳景林) 작가와 부인인 마육수(馬毓秀) 작가 그리고 대만 의란현(宜蘭縣)의‘의란현의란염공방발전협회(宜蘭縣宜蘭染工坊發展協會) 회원 그리...
2025-03-23 김승룡
-
전남산 녹두 품종
[전남인터넷신문]콩(bean)은 콩과의 식물, 혹은 그 열매로 열리는 곡물을 말한다. 한반도, 중국 등지를 원산지로 하는 돌콩(Glycine soja)을 원종으로 하는 콩의 한 종류로 대두(大豆)를 지칭한다. 대두를 보통 콩이라고 하는 이유는 한국을 포함한 동아시아 지역에서 가장 많이 쓰이는 콩이기 때문이다. 콩(大豆)은 형태, 용도 등에 따라 여러 가지 ...
2025-03-21 김승룡
-
사랑방과 오줌
[전남인터넷신문]본격적인 농사철이 시작되는 봄이다. 봄이 되면 퇴비를 넣고 토양을 일구는 등 농사 준비로 바빴던 시절이 있었다. 그 시절에는 비료가 많지 않아 인분이나 오줌을 모아서 사용했다. 그런데 부잣집에서는 땅이 많은 만큼 인분이나 오줌이 많이 필요한데 비해 모으기가 쉽지 않았다. 그래서 부잣집에서는 사랑방을 운영했다....
2025-03-20 김승룡
-
세계 농업을 둘러싼 대변화
[전남인터넷신문]최근 미국 농무성에서 세계의 농업을 둘러싼 과거의 대변화를 정리한 보고서를 냈다. 이것에 약간의 첨삭을 해서 시계열로 소개한다. ① 1960년대 : 녹색 혁명작물의 품종 개량과 개량품종이 활용되었고, 시비, 관개 등의 보급에 의해 개발도상국에서의 주식용 곡물(쌀과 밀)의 생산량이 크게 증가했다. ② 1970년대 : 집단농장...
2025-03-19 김승룡
-
봄에 간을 보양하는 식품
[전남인터넷신문]중의학에는 “봄에는 간을 보양하고, 여름에는 비장을 보양하고, 가을에는 폐를 보양하고, 겨울에는 신장을 보양한다.”라는 내용이 있다. 간은 ‘침묵의 장기’로, 일년내내 인체의 독소를 조용히 분해하고 배출하므로, 간을 유지하는 것은 봄에만 해야 하는 일이 아니다. 다만, 봄에는 본격적으로 활동을 시작...
2025-03-18 김승룡
-
농업 발간물의 글자 크기 유감
[전남인터넷신문]농업 관련 기관에서 발행하는 발간물은 다종다양하다. 내용도, 편집 디자인도 다양하고, 그에 따른 평가도 다양하다. 내용이 좋다라든가, 편집이 잘 되었다라든가 하는 반응들이 있다. 이러한 여러 가지 반응 중에는 글자 크기에 대한 불만도 없지 않다. 책을 보라고 발간했을 것인데, 글자 크기가 작아서 볼 수 없다는 것이...
2025-03-17 김승룡
-
미국 농업의 쇠퇴
[전남인터넷신문]관세 전쟁으로 미국 농업이 어수선하다. 옵저버(The Observer) 닷컴 12일자 가사에 따르면 지난해 선거에서 미국 곡물 생산지대 주민 대부분이 트럼프에게 투표했으며, 다른 계층보다 '미국을 다시 위대하게(MAGA)'라는 슬로건을 열렬히 지지했다. 하지만 블룸버그는 3월 12일에 게재한 논평 기사에서 미국 농업에는 대단한 ...
2025-03-14 김승룡
-
홍차와 녹차의 차이점
[전남인터넷신문]녹차와 홍차는 같은 차의 나뭇잎으로 만들어지나 가공 과정의 차이에 따라 구분이 되고, 성분과 함량에 차이가 있다.찻잎의 발효 유무 측면에서 홍차는 차의 잎을 발효시켜 만들고, 녹차는 발효시키지 않고 만든다. 이것이 홍차와 녹차의 큰 차이이다. 발효라면 된장처럼 고초균 등 균을 사용해 제조하는 식품이 떠오르나...
2025-03-12 김승룡
-
녹차, 계란과 함께 먹으면 안 좋다는데 사실일까?
[전남인터넷신문]계란은 완전식품의 대명사로 알려져 있다. 생명체가 태어나는데 필요한 것이 다 있을 뿐만 단백질을 비롯해 비타민, 칼륨 등 각종 영양소가 풍부하게 담겨져 있기 때문이다. 계란은 완전식품의 대명사라고 하나 녹차, 감과 함께 먹으면 신장결석이 생긴다는 속설이 있다. 녹차와 감에는 타닌산이라는 성분이 포함되어 있는...
2025-03-11 김승룡
최신 기사
-
보성교육지원청, 대학생 멘토링 ‘배움깐부’2학기 시작
[전남인터넷신문]전라남도보성교육지원청(교육장 김호범)은 1학기에 이어 광주교육대학교, 순천대학교와 함께 대학생 멘토링 프로그램을 운영한다. 1학기에 이어서 대학생 멘토링은 8월 30일(토)에 시작해서 11월 15일(토)까지 총 10회 30시간 운영할 계획이다. ‘배움깐부’ 멘토링은 광주교대, 순천대학교 대학생들이 멘토로 참여하여 ...
-
함평군 번영회, 집중호우 피해복구 및 이재민 지원 성금 전달
[전남인터넷신문]함평군 번영회(회장 오민수)가 집중호우 피해 복구와 이재민 지원을 위해 3,120만 원의 성금을 전달했다.성금은 전라남도사회복지공동모금회를 통해 함평군 내 수해 복구 사업과 피해 가구 지원에 쓰일 예정이다.전달식은 29일 오전 10시 30분 함평군청 2층에서 열렸으며, 번영회 회원들은 “수해로 어려움에 처한 이웃과 ...
-
구례군, 2025년 7월 1일 기준 개별공시지가 열람·의견 접수
[전남인터넷신문]전남 구례군은 2025년 7월 1일 기준 개별공시지가에 대하여 9월 1일부터 9월 22일까지 열람을 실시하고 그에 따른 토지소유자 및 이해관계인의 의견을 접수한다. 이번에 조사된 개별공시지가는 상반기 동안 토지 이동된 487필지가 대상이며, 토지소유자 및 이해관계인은 지번별 ㎡당 토지가격을 군 종합민원실 및 읍면사무소를...
-
광주 고려인마을 청소년문화센터, 항공우주과학체험교실 운영
[전남인터넷신문]광주 고려인마을은 지난 28일 광주에 정착한 독립유공자 후손 고려인 동포 자녀들을 대상으로 ‘항공우주과학체험교실’을 운영했다고 30일 밝혔다.이번 체험교실은 청소년문화센터에서 진행됐으며, 한국항공우주소년단 광주전남연맹(연맹장 임병순)이 방문수업 형식으로 이끌었다. 참가 학생들은 항공기의 원리와 ...
-
전라남도의회 김태균 의장, “전남의 수묵, K-컬쳐 새로운 장르로 거듭날 것” 강조
[전남인터넷신문]김태균 전라남도의회 의장은 8월 29일 목포문화예술회관에서 개최된 ‘2025 전남국제수묵비엔날레 개막식’에 참석하여 축하와 함께 “수묵 부흥을 위해 힘쓰겠다”고 밝혔다 이날 개막식에는 김영록 지사와 전남도의회 박문옥․윤명희 위원장, 도의원들을 비롯해 참여작가, 도민 등 600여 명이 참석한 가운데 ...
지역권뉴스
-
굿네이버스 전북지부-이삭몬테소리어린이집 “나눔 실천 기금” 전달식 기금 전달식 진행
[전남인터넷신문]굿네이버스 전북지부(지부장 김윤주)는 이삭몬테소리어린이집(원장 노서운)과 함께 지난 14일, 나눔 실천 기금 전달식을 진행했다고 19일 밝혔다. 이번 전달식은 이삭몬테소리어린이집 교사, 아동, 학부모가 소외계층 아동들에게 따뜻한 마음을 전하기 위해 뜻을 모아 이뤄졌다. 특히 이삭몬테소리어린이집 아동들은 매년 ...
-
정읍보호관찰소, 정읍시가족센터와 협업관계 구축
[전남인터넷신문]법무부 정읍보호관찰소(소장 신혜진)는 8. 14. 가정해체로 비행을 저지른 청소년 보호관찰대상자의 건강한 가족 회복을 위해 정읍시가족센터(센터장 천병선)와 업무협약을 체결하였다. 이날 양 기관은 소년 보호관찰대상자의 가족상담 뿐 아니라 가족 캠프 프로그램 연계, 진로상담 등 다양한 방안을 통해 소년대상자의 비...
-
‘돈 공부’로 재범 막는 소년원의 이색 수업
[전남인터넷신문]막장 인생에서 인생 설계로....충동적 소비와 불법 수익의 유혹 속에서 길을 잃었던 비행소년들이 이제는 가계부를 쓰고, 예산을 세우고, 합법적 경제활동의 가능성을 꿈꾸기 시작했다. 송천중고등학교(전주소년원, 원장 김행석)는 2025. 8. 13, 특수단기처분(법률상 ‘8호처분’) 보호소년 51명을 대상으로 '현명한 소...
-
한국명장연구소 허북구 소장, 완주 허브스팜에서 ‘귀농귀촌’ 강의
[전남인터넷신문]한국명인명장연구소 허북구 소장(농학박사)은 오는 10일(일요일), 전주기전대학의 귀농·귀촌 맞춤형 교육 과정인 「녹색처방전 발급을 위한 자연치유 전문가 양성 과정」 2025년 2기 교육생을 대상으로, 전북 완주 허브스팜에서 강의를 진행한다. 이 교육과정은 전주기전대학이 농림축산식품부의 지원을 받아 농림수산...
-
굿네이버스 전북전주1지부-인후청소년센터, ‘소녀생각 KIT’전달식 진행
[전남인터넷신문]굿네이버스 전북전주1지부(지부장 최은희)는 인후청소년센터(센터장 조정현)과 함께 저소득가정 여아지원을 위한 ‘소녀생각 KIT’를 전달했다고 7일(목요일), 밝혔다. 이번 전달식은 인후청소년센터에서 진행됐으며 굿네이버스 전북전주1지부장, 인후청소년센터장 등이 참석한 가운데 이루어졌다. 굿네이버스 &lsquo...
메뉴 닫기
