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- 농업 기관의 사은품, 농 특산 상품 개발 기회로
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[전남인터넷신문]추석을 앞두고 선물이 오가고 있다. 선물 문화가 발달한 우리나라에서 명절은 선물 상품의 특수기이다. 개인 간의 선물은 물론 농업협동조...
- 2020-09-26
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- 일본 도쿠노시마의 알레르기성 비염 억제 녹차
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[전남인터넷신문]일본 가고시마현 현(鹿児島県) 토쿠노시마(徳之島)에서는 알레르기의 억제 녹차를 생산하고 있다. 토쿠노시마는 가고시마현 남쪽에 있는 ...
- 2020-09-25
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- 일본 도쿠노시마의 빨간색 녹차
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[전남인터넷신문]일본 가고시마현(鹿児島県) 토쿠노시마(徳之島)가 새로운 차산지로 주목받고 있다. 토쿠노시마는 가고시마현에서 남쪽으로 492km에 있는 아...
- 2020-09-24
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- 기업농화에 대한 코로나의 경고
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[전남인터넷신문]서구 사회에서는 코로나 19를 계기로 지구환경 변화와 생태농업에 대한 관심이 높아지고 있다. 현재 생태농업은 감소 추세이며, 기업농은 ...
- 2020-09-23
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- 강진군 특산물로 기대되는 모란과 작약
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[전남인터넷신문]중국에는 "서면 작약, 앉으면 모란"이라는 속담이 있다. “서면 작약, 앉으면 모란, 걷는 모습은 백합"이라는 속담도 있다. 이것은 아름다운 ...
- 2020-09-22
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- 추락하는 화훼 산업, 정책과 대책이 없다
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[전남인터넷신문]화훼를 전략 산업으로 육성하려는 나라가 증가하고 있다. 인간의 정서와 환경개선 측면에서 화훼 소비 증진을 꾀하고 있는 나라가 늘어나...
- 2020-09-21
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- 영광군과 함평군의 꽃무릇, 고부가 가치 용도 개발해야
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[전남인터넷신문]꽃무릇이 꽃대를 드러내고 있다. 빠른 것들은 이미 빨간 꽃을 피워 가을을 알리고 있다. 꽃이 무리지어 피는 데서 꽃무릇이라는 이름을 갖...
- 2020-09-19
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- 미국 오하이오주 밴 버트의 모란 축제와 강진군
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[전남인터넷신문]미국 중북부 오하이오주 서부에는 밴 버트(Van Wert)라는 작은 도시가 있다. 인구는 1만 명이 조금 넘는 시골로 리더크란츠 치즈(Liederkranz cheese...
- 2020-09-18
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- 이상기후에 대비한 농업시스템 갖춰야
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[전남인터넷신문]세계 곳곳에서 황당한 기후 현상이 나타나고 있다. 최근 미국 콜로라도에서는 폭염이 두 달 가까이 이어지다가 하룻밤사이에 폭설이 내렸...
- 2020-09-17
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- 벼 2회 수확시대, 전남에서 선도하자
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충남에서는 2기작 벼의 수확을 앞두고 있다. 동남아시아에서나 볼 수 있는 벼의 연간 2회 수확이 우리나라에서도 시작된 것이다. 우리나라에서 벼의 2기작 재...
- 2020-09-16
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- 중국 낙양시의 모란 문화산업과 강진군
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[전남인터넷신문]김영랑 시인의 시 ‘모란이 피기까지는’로 유명한 모란(牧丹)은 부귀, 길조, 행복, 번영을 상징하는 꽃이다. 작약과의 목본식물인 모란은 ...
- 2020-09-15
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- 강진군과 일본 다이콘시마의 모란
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[전남인터넷신문]전남 강진군은 모란과 인연이 참 많은 곳이다. 강진 대구면의 용운리, 계율리, 사당리, 수동리 일대는 고려 시대에 관요(官窯)가 있었던 곳...
- 2020-09-14
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- 타이완, 베트남의 모시떡 문화와 영광의 모시떡
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[전남인터넷신문]추석을 앞두고 모시떡 만들기가 한창이다. 모시떡은 모시풀의 잎을 쌀과 섞어 가루로 만들어 찐 다음 쳐서 만든 떡이다. 모시떡에 사용되는...
- 2020-09-12
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- 꽃차, 전남의 차문화와 산업발전에 꼭 필요하다.
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[전남인터넷신문]꽃차 붐이 일고 있다. 최근 꽃차 관련 단행본의 출판, 석사 및 박사 학위논문이 급격히 늘어나고 있다. 꽃차를 교육하는 곳과 판매하는 곳도...
- 2020-09-11
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- 농민이 건강해야 국민이 건강해진다.
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[전남인터넷신문]인간 생활에서 중요한 먹을거리는 농산물이다. 농산물은 식량 가격을 낮추고 영양을 강화한다. 영양은 인간의 건강과 전염병에 대한 내성...
- 2020-09-10
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- 장흥 된장물회와 열무김치
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[전남인터넷신문]장흥된장물회는 장흥을 대표하는 음식이다. 장흥에서는 대표음식으로 내세우는 것이 몇 가지가 있지만 대부분 타 지역에서도 전통이 있는...
- 2020-09-09
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- 잠에서 깨어난 나주제비쑥떡
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나주 제비쑥떡이 긴 잠에서 깨어나 기지개를 켜고 있다. 과거 나주에서 최고로 맛있고 귀한 떡으로 대접을 받았던 제비쑥떡은 한동안 그 자취를 감췄다. 산...
- 2020-09-08
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- 보성은곡다원의 가마솥 수제차와 전남 전통 제다기술
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[전남인터넷신문]보성군 읍내에서 회천면 율포해수욕장으로 가는 길에 봇재라는 고개가 있다. 이 고개를 막 넘으면 길 오른편에 휴계소겸 녹차를 판매하는 ...
- 2020-09-07
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- 독성식물 위도상사화로 만드는 못무리대 나물과 전남의 꽃무릇
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[전남인터넷신문]위도는 전라북도 부안군에 있다. 부안군 격포항에서 배로 50여분 거리에 위치한 위도는 물반 고기반이라는 칠산바다 한 가운데에 있다. 1993...
- 2020-09-05
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- 농업도 프랜차이즈 시대이다
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[전남인터넷신문]프랜차이즈 농업이 떠오르고 있다. 프랜차이즈(FC) 모델은 제품과 서비스 등을 제공하고 싶은 사람 및 법인이 그 구조와 노하우를 가지고 있...
- 2020-09-04